| 5월 식중독 주의 정보 알림 | |||||
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| 작성자 | 정읍남초마스터 | 등록일 | 26.04.27 | 조회수 | 129 |
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쿠도아는 대부분 어류의 근육에 기생하는 기생충으로, 오염된 어류를 생으로 섭취 후 단시간 내 구토증상이 발생하는 것이 특징입니다. 우리나라에서는 주로 광어(넙치)회 섭취와 관련하여 자주 보고되고 있다고 합니다. 주요특징, 오염경로, 예방법을 숙지하여 건강한 식생활을 유지합시다 :-)
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