3월_3째주 | | | | | | | | | | | | 주간 학교급식영양량 | 3월 14일 | 3월 15일 | 3월 16일 | 3월 17일 | 3월 18일 | 백미밥 | 흑미밥 | 백미밥 | 차조밥 | 백미밥 | 김치어묵국(5.6.9.13) | 미역국(13) | 다시마무국(13) | 시래기된장국(5.13) | 계란파국(5,13) | 고기산적(1.5.6.10.15.16) | 돈까스&소스(1.5.6.10.15.16) | 간장닭볶음(5.6,15) | 탕수육&소스 (1.5.6.10.12.13) | 콩나물돼지불고기(5.6.10.13) | 명엽채조림(5,6) | 메추리알장조림(1.5,13) | 동그랑땡(1.5.6.10) | 비엔나소시지볶음(1.5.6.10.12.13) | 맛감자튀김(5) | 단무지무침(1.2.5.6.13) | 콩나물무침(9,13) | 푸실리샐러드(6,12,13) | 오이양파무침(13) | 김자반(13) | 배추김치(9.13) | 배추김치(9.13) | 깍두기(5,9.13) | 배추김치(9.13) | 배추김치(9.13) | 요거트푸딩(2,10) | 방울토마토(12) | 왕꿈틀이꼬물탱(10) | 치즈케이크(1,5,6) | 미니꿀약과(1,5,6) | 식재료 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 원산지 | 쌀 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 국내산 | 김치류/고춧가루 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 쇠고기(종류)/가공품 | | | | | | 돼지고기/가공품 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 국내산/국내산 | 닭고기/가공품 | | | 국내산/국내산 | | | 오리고기/가공품 | | | | | | 낙지/가공품 | | | | | | 명태/가공품 | | | | | | 고등어/가공품 | | | | | | 갈치/가공품 | | | | | | 오징어/가공품 | | | | | | 꽃게/가공품 | | | | | | 참조기/가공품 | | | | | | 두부 | | | | | | 콩 | | | | | | 영양소 | 평균 필요량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 영양량 | 에너지(kcal) | | 763.0 | 739.4 | 672.7 | 716.0 | 748.9 | 탄수화물(g) | | 110.1 | 79.3 | 106.5 | 108.2 | 114.7 | 단백질(g) | | 27.4 | 46.1 | 34.6 | 36.9 | 27.8 | 지방(g) | | 23.0 | 24.9 | 12.1 | 14.6 | 20.2 | 비타민A(R,E) | | 154.6 | 421.2 | 135.2 | 128.5 | 131.2 | 티아민(mg) | | 0.5 | 1.1 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 리보플라빈(mg) | | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.5 | 0.3 | 비타민C(mg) | | 25.1 | 24.3 | 19.6 | 29.1 | 22.9 | 칼슘(mg) | | 224.2 | 232.0 | 246.4 | 235.2 | 219.7 | 철분(mg) | | 6.8 | 11.3 | 8.2 | 8.0 | 4.1 | 나트륨(mg) | | 1195.9 | 1036.5 | 1121.8 | 1199.2 | 1099.9 |
|