2023년도 산학일체형 도제학교 전공 심화 기술 교육(9회차)을 실시하였습니다.

1. 일시: 2023.12.8.(금)

2. 장소: 본교 제과제빵실습실

3. 강사: 제과기능장 서동연

4. 내용: 통밀빵, 브리오슈(한반죽 성형법)