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식단 - 2014년 10월
일	월	화	수	목	금	토
			1 중식 “수(요일은)다(먹는)날" ㆍ친환경현미밥 ㆍ참치김치찌개⑤⑨⑬ ㆍ간장돼지불고기⑤⑥⑧⑩⑬ ㆍ파김치⑨⑬ ㆍ쥐포채조림⑬ ㆍ구운김⑬ ㆍ찰보리빵①②⑤⑥⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	2 중식 ㆍ친환경현미수수밥 ㆍ미역국⑬ ㆍ돼지갈비김치찜⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ갈치카레구이②⑤⑥⑬ ㆍ섞박지⑨⑬ ㆍ친환경방울토마토⑫ ㆍ블랙라즈베리도우넛①②⑤⑥⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	3 중식 개천절	4 중식 ♧ 본교 식재료 사용 기준 - '쌀' : 국내산, 친환경 쌀 - '육류', '가금류', '육류가공품'(오리훈제,햄 등) : 국내산, HACCP제품, 육질1등급 이상 - '김치류' : 국내산, HACCP제품 - '농산물 및 수산물류' : HACCP제품(수산물류),국내산 제품 원칙(단,수급사정이 원활치 않을경우 부득이하게 수입산 사용) - 그외 '떡류 및 가공품들' : 원재료가 국내산 제품 및 HACCP제품 - 일본산 식재료 사용 배제
5 중식 ▣ 이번달 [친환경] 급식 식재료 - 곡류 : 쌀 - 야채 및 과일류 : 느타리버섯,붉은양배추,사과,상추,새송이버섯,양배추,양송이버섯,양파,방울토마토,표고버섯	6 중식 ㆍ친환경현미보리쌀밥 ㆍ소고기무국 ㆍ토마토스파게티①②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ돼지고기장조림①⑤⑥⑩⑬ ㆍ오이지무침⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	7 중식 ㆍ친환경차조현미밥 ㆍ돈육김치찌개⑤⑨⑩⑬ ㆍ숯불바베큐메추리알조림①⑤⑥⑩⑬ ㆍ콩나물겨자무침①⑤⑥⑬ ㆍ미나리전①⑤⑥ ㆍ배추김치⑨⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	8 중식 “수(요일은)다(먹는)날" ㆍ야채볶음밥①②⑤⑥⑩⑬ ㆍ자장소스②⑤⑥⑩⑬ ㆍ콩나물국⑤⑬ ㆍ아르헨티나튀김만두①⑤⑥⑩⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ요구르트② ㆍ고들빼기김치(자율)⑨⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	9 중식 한글날	10 중식 재량휴업일	11 중식 ★ 우리 학교는 나트륨 섭취를 줄이기 위해 염도계를 사용하여 염도(%) 및 나트륨(mg) 측정을 하고 있습니다. 국이 다소 싱겁더라도 건강을 위한것이니 싱겁게 먹을수 있도록 함께 노력했으면 합니다. ☆ 본교 염도(%) 및 나트륨(mg)관리 기준치 - 염도(%) : 0.6%이하 - 나트륨(mg) : 900mg이하
12 중식 ♧ 본교 식재료 사용 기준 - '쌀' : 국내산, 친환경 쌀 - '육류', '가금류', '육류가공품'(오리훈제,햄 등) : 국내산, HACCP제품, 육질1등급 이상 - '김치류' : 국내산, HACCP제품 - '농산물 및 수산물류' : HACCP제품(수산물류),국내산 제품 원칙(단,수급사정이 원활치 않을경우 부득이하게 수입산 사용) - 그외 '떡류 및 가공품들' : 원재료가 국내산 제품 및 HACCP제품 - 일본산 식재료 사용 배제	13 중식 ㆍ친환경현미보리쌀밥 ㆍ우리콩청국장찌개⑤⑨⑬ ㆍ삼치데리야끼구이⑤⑥⑬ ㆍ쫄면야채무침⑤⑥⑫⑬ ㆍ솎음배추들깨무침 ㆍ무생채⑨⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	14 중식 ㆍ친환경현미흑미밥 ㆍ감자수제비들깨탕⑤⑥⑬ ㆍ미역오징어숙회⑤⑥⑬ ㆍ비엔나찜&소스①②⑤⑥⑩⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ유자크런치바①②⑤⑥⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	15 중식 “수(요일은)다(먹는)날" ㆍ친환경검정콩밥⑤ ㆍ해물짬뽕⑤⑥⑧⑨⑩⑬ ㆍ고사리들깨볶음⑤ ㆍ새송이버섯볶음(후추)⑤⑥⑬ ㆍ탕수육&소스①⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	16 중식 ㆍ친환경기장밥 ㆍ북어채달걀국①⑤⑬ ㆍ간장당면닭찜⑤⑥⑧⑬ ㆍ더덕양념구이⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ군고구마 ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	17 중식 ㆍ낙지불고기덮밥⑤⑥⑩⑬ ㆍ시금치된장국⑤⑥⑬ ㆍ치즈콘샐러드①②⑤⑬ ㆍ쑥갓참깨무침⑤⑥ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ단감 ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	18 중식 ▣ 이번달 [친환경] 급식 식재료 - 곡류 : 쌀 - 야채 및 과일류 : 느타리버섯,붉은양배추,사과,상추,새송이버섯,양배추,양송이버섯,양파,방울토마토,표고버섯
19 중식 ★ 우리 학교는 나트륨 섭취를 줄이기 위해 염도계를 사용하여 염도(%) 및 나트륨(mg) 측정을 하고 있습니다. 국이 다소 싱겁더라도 건강을 위한것이니 싱겁게 먹을수 있도록 함께 노력했으면 합니다. ☆ 본교 염도(%) 및 나트륨(mg)관리 기준치 - 염도(%) : 0.6%이하 - 나트륨(mg) : 900mg이하	20 중식 ㆍ친환경현미찹쌀밥 ㆍ꽃게호박찌개⑤⑥⑧⑬ ㆍ돼지갈비찜⑤⑥⑩⑬ ㆍ미역줄기볶음⑤ ㆍ깻잎김치⑬ ㆍ연근칩⑤⑥⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	21 중식 ㆍ1~5학년(현장학습) ㆍ6학년(수학여행)	22 중식 “수(요일은)다(먹는)날" ㆍ카레라이스②⑤⑥⑩⑬ ㆍ아욱된장국⑤⑥⑬ ㆍ우엉어묵야채볶음①⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ요구르트② ㆍ샐러드샌드위치①②⑤⑥⑩⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	23 중식 ㆍ친환경보리쌀밥 ㆍ바지락미역국⑬ ㆍ고추장닭감자조림⑤⑥⑬ ㆍ무청시래기된장지짐⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ잡채⑤⑥⑧⑩⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	24 중식 ㆍ돈가스덮밥①②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ들깨무채국⑬ ㆍ양상추토마토샐러드①⑤⑥⑫⑬ ㆍ잔멸치마늘편볶음⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ단호박죽⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	25 중식 ♧ 우리 학교는 화학조미료 사용 제한 및 염분ㆍ유지류 등의 과다사용을 제한하고 있으며, 전통 식문화의 계승ㆍ발전을 위하여 식단작성시 전통음식을 기본으로 하고 있습니다.
26 중식 ♧ 본교 식재료 사용 기준 - '쌀' : 국내산, 친환경 쌀 - '육류', '가금류', '육류가공품'(오리훈제,햄 등) : 국내산, HACCP제품, 육질1등급 이상 - '김치류' : 국내산, HACCP제품 - '농산물 및 수산물류' : HACCP제품(수산물류),국내산 제품 원칙(단,수급사정이 원활치 않을경우 부득이하게 수입산 사용) - 그외 '떡류 및 가공품들' : 원재료가 국내산 제품 및 HACCP제품 - 일본산 식재료 사용 배제	27 중식 ㆍ친환경현미보리쌀밥 ㆍ돼지등뼈감자탕⑤⑥⑩⑬ ㆍ케이준치킨샐러드①⑤⑥⑫⑬ ㆍ도라지건오징어채무침⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ풋고추&쌈된장⑤⑥ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	28 중식 ㆍ친환경현미흑미밥 ㆍ멸치국수①⑤⑥⑬ ㆍ파래자반⑬ ㆍ오징어콩나물찜⑤⑥⑬ ㆍ잡채해물완자전①⑤⑥⑧⑨ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ친환경사과 ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	29 중식 “수(요일은)다(먹는)날" ㆍ너비아니볶음밥①②⑤⑥⑩ ㆍ시금치된장국⑤⑥⑬ ㆍ매콤달콤떡볶이①⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ쿠키앤크림아이스슈①②⑤⑥⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	30 중식 ㆍ친환경보리쌀밥 ㆍ소고기무국 ㆍ멸치깻잎찜⑤⑥⑬ ㆍ두부조림⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ뽕잎찹쌀도우넛①②⑤⑥⑬ ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염	31 중식 ㆍ자장면&밥①②⑤⑥⑩⑬ ㆍ달걀실파국①⑬ ㆍ호박채어묵채볶음①⑤⑥⑬ ㆍ우리쌀닭강정①②⑤⑥⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ요구르트② ※알레르기정보 ①난류②우유③메밀④땅콩⑤대두⑥밀⑦고등어⑧게⑨새우⑩돼지고기⑪복숭아⑫토마토⑬아황산염

10월 21일 화요일

중식
- ㆍ1~5학년(현장학습)
- ㆍ6학년(수학여행)
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣