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1. 위탁급시 일시: 2020. 10. 23(금) ~ 2020.10.27.(화) (3일간)
2. 위탁급식 납품업체: 농협회사법인 위대한 밥상
3. 위탁급식비 : 5,000원(학부모부담금 없음)
4. 위탁급식 영양관리 기준 : 본교 영양관리기준에 따름
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에너지
(kcal) |
단백질
(g) |
비타민A
(R. E.) |
티아민
(비타민B1)(㎎) |
리보플라빈
(비타민B2)(㎎) |
비타민C
(㎎) |
칼슘
(㎎) |
철
(㎎) |
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평균
필요량 |
권장
섭취량 |
평균
필요량 |
권장
섭취량 |
평균
필요량 |
권장
섭취량 |
평균
필요량 |
권장
섭취량 |
평균
필요량 |
권장
섭취량 |
평균
필요량 |
권장
섭취량 |
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587.6 |
11.2 |
117.8 |
169.2 |
0.25 |
0.27 |
0.27 |
0.34 |
17.63 |
24.04 |
184.1 |
242.5 |
2.8 |
3.6 |
※ 본교 영양관리 기준
가. 에너지 : 학교급식의 영양관리기준 에너지의 ± 10%로 하되, 탄수화물 : 단백질 : 지방 에너지의 비율이
55~70% : 7~20% : 15~30%가 되도록 한다.
나. 단백질 : 학교급식의 영양관리기준 단백질량 이상으로 공급하되, 총공급 에너지중 단백질이 차지하는 비율
20%를 넘지 않도록 한다.
다. 비타민A, 티아민, 리보플라빈, 비타민C, 칼슘, 철은 학교급식의 영양관리기준의 권장섭취량이상으로 공급
하되, 최소한 평균필요량 이상이어야 한다.
5. 메뉴구성: 1식 4찬(밥, 국외 김치류 포함 4찬)
6. 급식물품 원산지 및 식단 : 별도 표기(학교홈페이지에 기재예정)
7. 알레르기 유발식품 안내: 별도 표기(학교홈페이지에 기재예정)
8. 배식방법 : 각반 교실배식(도시락) |
