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이달의식단

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이달의식단 - 2023년 5월
일	월	화	수	목	금	토
	1 중식 재량휴업일(근로자의날)	2 중식 현미기장밥 - 쌀: 국내산 건홍합미역국(5.6.9.18.) 시금치겉절이(6.9.13.) 부추어묵잡채(1.5.6.13.) 닭날개숯불구이(6.12.13.15.) - 닭날개: 국내산 총각김치(9.) 시나몬크로플(1.2.5.6.) 에너지/단백질/칼슘/철 526.7/26.1/201.4/3.8	3 중식 현미보리쌀밥 - 쌀: 국내산 단호박꽃게탕(8.9.13.17.) - 꽃게: 중국산 단배추숙주무침 돼지고기두루치기(5.6.10.13.) - 돼지고기: 국내산 얇은피군만두(1.5.6.10.16.18.) 츄러스고구마맛탕(1.2.5.6.13.) 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 에너지/단백질/칼슘/철 708.6/30.9/178/8.3	4 중식 흰쌀밥(자율) - 쌀: 국내산 참치야채죽(5.9.16.18.) 수제불고기버거/감자튀김(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18.) - 패티: 국내산 돈육 오이치커리겉절이(5.6.13.) 무장아찌무침(13.) 열무김치(9.) 뽀로로(요)(2.) 에너지/단백질/칼슘/철 771.6/27.4/432.9/4.9	5 중식 어린이날	6
7	8 중식 영양잡곡현미밥(5.) - 쌀: 국내산 - 콩: 국내산 무청시래기들깨된장국(5.6.9.) 닭봉고추장조림(5.6.13.15.) - 닭봉: 국내산 쑥갓팽이버섯무침(5.6.) 김말이(1.5.6.16.) 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 아이스망고 에너지/단백질/칼슘/철 487.4/21.7/146.8/7.1	9 중식 흑미귀리밥 - 쌀: 국내산 오색어묵무국(1.5.6.9.) 비빔면(1.2.5.6.10.15.16.) 열무숙지무침 감자채볶음(1.2.5.6.10.15.16. 돼지갈비구이(5.6.10.13.16.18) - 돼지고기: 국내산 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 에너지/단백질/칼슘/철 734.8/34.1/227.9/3.9	10 중식 수수현미밥 - 쌀: 국내산 쇠고기미역국(5.6.9.13.16.) - 쇠고기: 국내산한우 두부양념조림(5.6.13.) - 두부: 국내산 대두100% 오리훈제야채머무침(1.2.5.6.) - 오리훈제: 국내산 꽈리고추어묵볶음(1.5.6.13.) 배추겉절이(9.13.) - 배추,고춧가루: 국내산 스위트샤인머스켓(13.) 에너지/단백질/칼슘/철 586.9/25.9/131.5/3.5	11 중식 클로렐라현미밥 - 쌀: 국내산 돈육김치찌개(5.9.10.) - 돼지고기: 국내산 - 배추,고춧가루: 국내산 건파래볶음(13.) 간장떡볶이(1.5.6.13.16.18.) 치킨도넛(1.2.5.6.12.15.) - 닭고기: 국내산 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 오이소박이(9.13.) 에너지/단백질/칼슘/철 593.5/27.1/188.4/3.4	12 중식 유기농나물밥/양념장(5.6.13.) - 쌀: 국내산 숙주잔치국수(1.5.6.9.13.) 유자단무지 느타리버섯탕수(1.5.6.12.13.) 총각김치(자율)(9.) 한입쏙아이스홍시 에너지/단백질/칼슘/철 491.5/13.4/123.2/2.3	13
14	15 중식 흰쌀밥 - 쌀: 국내산 참치햄김치찌개(1.2.5.6.9.10.15.16.18.) - 배추,고춧가루: 국내산 고추장달걀장조림(1.5.6.13.) 건가지들깨볶음(5.6.13.) 찹쌀꿔바로우(1.2.5.6.10.12.13.15.18.) - 닭고기: 국내산 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 티처스데이케익(1.2.5.6.) 에너지/단백질/칼슘/철 653.2/25.3/143.3/8.6	16 중식 검정콩현미밥(5.) - 쌀: 국내산 - 콩: 국내산 따뜻한도토리묵밥(5.6.9.13.16) 건새우마늘쫑볶음(5.6.9.13.) 돼지고기고추장불고기(5.6.10.13.) - 돼지고기: 국내산 고등어데리야끼구이(5.6.7.13.) - 고등어: 국내산 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 제주감귤쫀드기(1.2.5.6.) 에너지/단백질/칼슘/철 498.1/30.8/220.2/3.3	17 중식 소세지카레라이스(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18.) - 쌀: 국내산 - 소세지: 국내산돈육 미소된장국(5.6.7.9.18.) 상추부추겉절이(5.6.13.) 왕새우튀김(1.5.6.9.13.) 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 딸바라떼(2.) 에너지/단백질/칼슘/철 601.2/22.2/248.1/4.8	18 중식 수수현미밥 - 쌀: 국내산 닭고기떡국(1.15.) - 닭고기: 국내산 매운콩나물무침(5.13.) 어묵고추장볶음(1.5.6.13.) 참직화오리스테이크(1.2.5.6.12.13.15.16.) - 오리: 국내산 보쌈김치(9.13.) - 배추,고춧가루: 국내산 파인애플(조각) 에너지/단백질/칼슘/철 558/23.9/123.8/2.7	19 중식 발아현미밥 - 쌀: 국내산 감자애호박국(5.6.9.) 동인동찜갈비(10.) - 돼지고기: 국내산 미나리된장무침(5.6.13.) 김볶음(5.6.13.) 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 플라워파이(1.2.5.6.13.) 에너지/단백질/칼슘/철 545/22.8/115.3/2.2	20
21	22 중식 차조현미밥 - 쌀: 국내산 순두부김치찌개(5.6.9.10.13.) - 순두부: 국내산대두100% - 배추,고춧가루: 국내산 참나물무침(13.) 브로콜리/오징어숙회(5.6.17.) - 오징어: 국내산 유린기(5.6.15.) - 돼지고기: 국내산 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 뽀로로슈크림빵(1.2.5.6.13.) 에너지/단백질/칼슘/철 506.7/27.7/159.5/9.7	23 중식 율무현미밥 - 쌀: 국내산 뜨덕이색만두국(1.5.6.7.9.10.13.16.18.) 돈등갈비조림(5.6.10.12.13.16) - 돼지고기등갈비: 국내산 청경채나물무침(5.6.) 청사초롱계란전(1.5.6.13.) 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 거봉 에너지/단백질/칼슘/철 602.5/26.5/132.7/2.3	24 중식 어린잎채소비빔밥(1)(5.6.13.16.) - 쌀: 국내산 - 쇠고기: 국내산한우 누룽지(나트륨저하/잔반활용식단) - 누룽지: 국내산유기농쌀 100% 알감자조림(5.6.13.) 닭다리구이(오븐)(13.15.) - 닭고기: 국내산 포기김치(자율)(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 장액티브요구르트(2.) 에너지/단백질/칼슘/철 592.9/26.4/207.3/1.9	25 중식 검정쌀현미밥 - 쌀: 국내산 아욱근대된장국(5.6.9.) 부추양파무침(5.6.13.) 궁채나물볶음(5.6.) 통등심돈까스(1.2.5.6.10.12.13.16.) - 돼지고기: 국내산 열무김치(9.) 하트단호박뻥튀기 에너지/단백질/칼슘/철 509.2/19.4/161.3/2.6	26 중식 강황라이스밥 김치감자수제비국(5.6.9.) 고구마순된장무침(5.6.13.) 쭈꾸미탕탕이전(1.5.6.) 오리직화불고기(5.6.13.) - 오리고기: 국내산 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 웃담딸기요구르트(2.) 에너지/단백질/칼슘/철 588.9/22.8/282.8/3.1	27
28	29 중식 대체공휴일	30 중식 강남콩현미밥 - 쌀: 국내산 두부청국장찌개(5.6.9.) - 두부: 국내산대두100% - 배추,고춧가루: 국내산 고춧잎나물무침(13.) 낙지쇠고기볶음(5.6.13.16.) - 낙지채: 중국산 - 쇠고기: 국내산한우 로제떡볶이(1.2.5.6.10.12.13.16.18.) 곤약김말이(1.5.6.16.) 포기김치(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 에너지/단백질/칼슘/철 612.4/32.4/237.7/8.1	31 중식 한국식부타동(10.) - 쌀: 국내산 - 돼지고기: 국내산 다시마무국(5.6.9.) 더덕오이고추장무침(5.6.13.) 포기김치(자율)(9.) - 배추,고춧가루: 국내산 김부각(완제)(5.) 두부담은찰도그롤(1.2.5.6.10.12.15.) 에너지/단백질/칼슘/철 498.2/25.8/122.9/3.1

5월 17일 수요일

중식
- 소세지카레라이스(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18.)
- - 쌀: 국내산
- - 소세지: 국내산돈육
- 미소된장국(5.6.7.9.18.)
- 상추부추겉절이(5.6.13.)
- 왕새우튀김(1.5.6.9.13.)
- 포기김치(9.)
- - 배추,고춧가루: 국내산
- 딸바라떼(2.)
- 에너지/단백질/칼슘/철
- 601.2/22.2/248.1/4.8
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣