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늘봄교실(방과후교실)

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[요리A부] 1월지도계획
작성자 김미화 등록일 19.12.28 조회수 170

1월도 신나고 즐거운 요리활동 함께 하겠습니다.

1월 방학 중에는 부모님의 부재시를 고려해 점심식사로 대체할 수 있는 메뉴들로 구성하였습니다. ^^

따뜻하고 행복한 1월 보내세요★

 

 

문학 방과후 학교 1월 지도계획서 요리A   

1.시간표 및 수강현황

요일

수업시간

현재 수강인원

모집 중

지도강사

1

12:35~1:45

14

2

김미화

2

1:50~3:00

16

0

3

3:10~4:20

10

8

*반별 정원은 15~18명입니다.

2.반별 지도계획

수업일

지도내용

준비물 및 공지사항

1

8

1

요리명: 새우볶음밥

주제 : 생활요리

- 새우의 효능에 대해 안다.

- 다양한 채소를 다지고 달걀과 볶은 후 밥과 양념을 해서 새우볶음밥을 만든다.

2

3

2

15

1

요리명: 아침버거세트

주제 : 퓨전요리

- 다양한 퓨전요리에 대해 이야기 나눈다.

- 맥머핀,베이컨, 해시브라운을 이용하여 서양식 버거세트를 만든다.

2

3

3

22

1

요리명: 치즈오븐스파게티

주제 : 세계요리

- 롱파스타, 숏파스타의 종류에 대해 안다.

- 토마토소스와 다양한 채소로 소스를 만들고 익힌 파스타면을 넣어 스파게티를 완성 후 치즈를 뿌려 오븐에 굽는다.

2

3

4

29

1

요리명: 콩가루쿠키

주제 : 키즈베이킹

-다양한 콩의 종류에 대해 알고, 각 콩이 갖고 있는 효능에 대해 안다.

-밀가루 반죽에 콩가루를 굴려서 콩가루 쿠키를 만든다.

2

3

5

3. 알림장

반별 시간표를 잘 지켜주세요.

결석 시 미리 문자나 전화주시면 감사하겠습니다.

메뉴는 재료의 수급상황에 따라 변경될 수 있습니다.

 

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