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식생활게시판

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2024학년도 3월 영양소식지
작성자 용정아 등록일 24.02.29 조회수 37
첨부파일

2024학년도 학교급식 운영 및 3월식단 안내입니다.

첨부파일을 확인해 주세요.

 

 

2024학년도 학교급식 운영 안내

 

2024년 학교급식비(11)

 올해는 중학생 5,040으로 학교급식이 운영됩니다.

- 무료급식비: 4,400(식품비, 운영비, 인건비 포함)

- 친환경쌀 및 친환경농산물구입비: 460

- 군산시청 지원 우수농산물 구입비: 180

친환경쌀, 친환경농산물, 우수농산물 식재료 사용으로 질 높은 급식을 제공하도록 노력하겠습니다.

학교급식법령의 영양관리 기준을 준수하여 영양소가 골고루 함유된 균형있는 식단을 제공합니다.

학생들의 여러 가지 질환 발생률을 예방하고자 나트륨 저감화와 당류 저감화를 추진하고 있습니다.

철저한 식품검수 및 위생관리시스템(HACCP)으로 위생적이고 안전한 급식을 운영하는데 최선을 다하고 있습니다.

화학조미료는 사용하지 않으며 다시마, 멸치 천연 재료를 사용하고, 계절에 맞는 전통 음식을 제공하고자 노력합니다.

쇠고기(국내산 한우), 돼지고기(국내산, 2등급 이상), 닭고기, 오리고기와 그 가공품 등은 국내산을 원칙으로 사용합니다.

인터넷 학교 홈페이지 또는 영양소식지 등을 통해 아래 항목들을 공개 합니다.(알림마당 식생활관)

이달의 식단

- 알레르기 유발식품 안내(19가지)

- 식재료 원산지 표시(쌀외 28)

- 월간식단, 영양량 표시

식생활게시판

- 급식비 중 식품비 사용비율(학기별 공개)

- 학교급식 위생.안전 현장확인 및 운영평가 결과

- 식생활 정보 제공

영양상담실

식단사진: 학생들에게 제공되는 급식사진 매일 공개

축산물이력번호조회

- 학생들에게 제공된 축산물의 이력번호 게시

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