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급식 식단표

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	1 중식 <중식> ㆍ친환경혼합잡곡밥⑤ ㆍ닭고기칼국수(소)⑤⑥⑬ ㆍ돈채피망굴소스볶음⑤⑥⑩⑬ ㆍ파인애플무쌈 ㆍ오이브로콜리초무침⑤⑥⑬ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ자두(친-생과일) ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 493.8/15.2/180.9/3.2	2 중식 <중식> ㆍ친환경현미찹쌀밥 ㆍ돈등뼈감자탕⑤⑩⑬ ㆍ순살고등어무조림⑥⑦ ㆍ쑥갓두부들깨무침⑤⑥ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ방울토마토(친-생과일)⑫ ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 499.7/20.3/186.2/3.2	3 중식 <중식> - 수요일은 다 먹는날 ㆍ참치김치볶음밥⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ얼갈이배추된장국⑤⑥ ㆍ도넛감자고로케케첩①②⑤⑥⑫⑬ ㆍ상추깻잎무침⑤⑥ ㆍ총각김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 열량/단백질/칼슘/철분	4 중식 <중식> ㆍ친환경찰흑미밥 ㆍ바지락살순두부찌개⑤⑥⑩⑬ ㆍ수제치킨까스허니머스타드소스①②⑤⑥⑬ ㆍ새송이버섯호박새우젓볶음⑨⑬ ㆍ아몬드파래김자반(완)⑤⑬ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 열량/단백질/칼슘/철분 510.7/20.4/164.0/4.1	5 중식 <중식> ㆍ친환경차수수밥 ㆍ오징어무고추장국 ㆍ돈육짜장불고기⑤⑥⑩⑬ ㆍ삼색야채달걀찜① ㆍ통배추겉절이⑨⑬ ㆍ감귤유과 ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 512.9/21.4/147.6/2.6	6 중식 *알레르기 정보 ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염 -> 게시된 식단명 옆에 기재된 숫자로 해당되는 알레르기 유발식품을 표시 함. ★ 식재료의 수급상황에 따라 식단이 변경 될 수 있습니다.
7 중식 ★ 식재료 원산지 안내: 친환경쌀 지원(전주시,전라북도,전라북도교육청 지원), 바이전주 부식비 지원(전주시,전라북도,전라북도교육청 지원), 배추김치(고춧가루, 배추)-국내산,HACCP제품, 쇠고기(한우),돼지,닭,오리(훈제)-국내산,HACCP제품, 식육가공품-국내산,달걀-1등급 국내산, 낙지,고등어,오징어,삼치,바지락-국내산,HACCP제품 ★ 우리유치원 급식에는 화학조미료를 사용하지 않습니다(무,다시마,국멸치 등 이용)	8 중식 " 추석 "	9 중식 " 추석연휴 "	10 중식 " 대체휴일 "	11 중식 <중식> ㆍ친환경차수수밥 ㆍ나가사키짬뽕국(면)①⑤⑥⑨⑬ ㆍ순살안동찜닭⑤⑥⑬ ㆍ감자채햄볶음⑥⑩ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 501.7/20.8/173.0/3.5	12 중식 <중식> ㆍ친환경혼합잡곡밥⑤ ㆍ꽃게매운탕⑤⑧ ㆍ돈육가지두반장불고기⑤⑥⑩ ㆍ시금치맛살스크램블에그①⑤⑥⑬ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ사케이유산균요구르트② ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 506.3/20.8/207.2/4.4	13 중식 *알레르기 정보 ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염 -> 게시된 식단명 옆에 기재된 숫자로 해당되는 알레르기 유발식품을 표시 함. ★ 식재료의 수급상황에 따라 식단이 변경 될 수 있습니다.
14 중식 ★ 우리 유치원은 나트륨 섭취를 줄이기 위해 염도계를 사용하여 염도(%) 및 나트륨(mg) 측정을 하고 있습니다. 국이 다소 싱겁더라도 건강을 위하여 싱겁게 먹을수 있도록 함께 노력했으면 합니다. ☆ 본원 염도(%) 및 나트륨(mg)관리 기준치 - 염도(%) : 0.7%이하 - 나트륨(mg) : 900mg이하	15 중식 <중식> ㆍ친환경강황쌀밥 ㆍ팽이버섯된장국⑤ ㆍ돈육김치불고기⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ메추리알햄간장조림①⑤⑥⑩⑬ ㆍ총각김치(완)⑨⑬ ㆍ사과(친환경 생과일) ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 498.9/18.0/186.8/3.7	16 중식 <중식> ㆍ친환경혼합잡곡밥⑤ ㆍ건새우감자고추장국⑤⑨⑬ ㆍ오리훈제머스타드소스⑤⑬ ㆍ버섯피망잡채⑤⑥⑩⑬ ㆍ부추양파간장초절임⑤⑥⑬ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 열량/단백질/칼슘/철분 506.0/17.1/174.7/2.9	17 중식 <중식> - 수요일은 다 먹는날 ㆍ두부카레라이스⑤⑥⑩⑬ ㆍ어묵쑥갓국⑤⑥⑬ ㆍ한입포크크런치케첩①②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ오이치커리무침⑤⑥ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 열량/단백질/칼슘/철분 502.8/16.4/192.5/3.6	18 중식 <중식> ㆍ친환경찰보리쌀밥 ㆍ얼큰닭개장①⑥⑬ ㆍ삼치데리야키구이②⑤⑥⑫⑬ ㆍ깻잎양념찜⑤⑥⑬ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ감귤망고젤리①②⑤⑪⑬ ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 508.6/12.6/176.2/2.0	19 중식 <중식> - 만4세 급식(만3,5세 일일캠프) ㆍ친환경혼합잡곡밥⑤ ㆍ콩나물김치국⑤⑨⑬ ㆍ돼지갈비찜⑤⑩ ㆍ깻묵야채무침⑤ ㆍ총각김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 ㆍ사과(친)	20 중식 ★ 우리 유치원은 나트륨 섭취를 줄이기 위해 염도계를 사용하여 염도(%) 및 나트륨(mg) 측정을 하고 있습니다. 국이 다소 싱겁더라도 건강을 위하여 싱겁게 먹을수 있도록 함께 노력했으면 합니다. ☆ 본원 염도(%) 및 나트륨(mg)관리 기준치 - 염도(%) : 0.7%이하 - 나트륨(mg) : 900mg이하
21 중식 ★ 식재료 원산지 안내: 친환경쌀 지원(전주시,전라북도,전라북도교육청 지원), 바이전주 부식비 지원(전주시,전라북도,전라북도교육청 지원), 배추김치(고춧가루, 배추)-국내산,HACCP제품, 쇠고기(한우),돼지,닭,오리(훈제)-국내산,HACCP제품, 식육가공품-국내산,달걀-1등급 국내산, 낙지,고등어,오징어,삼치,바지락-국내산,HACCP제품 ★ 우리유치원 급식에는 화학조미료를 사용하지 않습니다(무,다시마,국멸치 등 이용)	22 중식 <중식> ㆍ친환경흑미쌀밥 ㆍ우렁살호박된장국⑤⑥ ㆍ돈등심바베큐소스구이⑥⑩⑫⑬ ㆍ참치김치전①⑤⑥⑨⑬ ㆍ상추치커리무침⑤⑥ ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 499.3/18.4/190.5/2.9	23 중식 <중식> ㆍ친환경차조쌀밥 ㆍ쇠고기청국장찌개⑤⑨⑩⑬ ㆍ오징어간장당면볶음⑤⑥ ㆍ검은깨두부달걀부침부추양념장①⑤ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 열량/단백질/칼슘/철분 497.3/19.7/191.2/3.8	24 중식 <중식> - 수요일은 다 먹는날 ㆍ달걀채소볶음밥①⑤⑥⑩⑬ ㆍ콩나물김치국⑤⑨⑬ ㆍ순살흑임자치킨①②⑤⑥⑬ ㆍ도토리묵야채무침⑤ ㆍ총각김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 519.6/18.5/180.8/3.3	25 중식 <중식> ㆍ친환경현미찹쌀밥 ㆍ들깨감자수제비국①⑤⑥⑬ ㆍ수제버섯함박스테이크칠리소스①⑤⑥⑨⑩⑫⑬ ㆍ솔방울오징어야채초무침 ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 열량/단백질/칼슘/철분 511.1/18.4/173.1/6.6	26 중식 <중식> ㆍ친환경찰보리쌀밥 ㆍ순두부김치찌개①⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ돈안심메추리알장조림①⑩⑫⑬ ㆍ날치알토마토스파게티①⑤⑥⑨⑩⑫⑬ ㆍ녹차맛유산균김⑬ ㆍ총각김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 508.3/20.0/392.1/4.1	27 중식 *알레르기 정보 ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염 -> 게시된 식단명 옆에 기재된 숫자로 해당되는 알레르기 유발식품을 표시 함. ★ 식재료의 수급상황에 따라 식단이 변경 될 수 있습니다.
28 중식 ★ 우리 유치원은 나트륨 섭취를 줄이기 위해 염도계를 사용하여 염도(%) 및 나트륨(mg) 측정을 하고 있습니다. 국이 다소 싱겁더라도 건강을 위하여 싱겁게 먹을수 있도록 함께 노력했으면 합니다. ☆ 본원 염도(%) 및 나트륨(mg)관리 기준치 - 염도(%) : 0.7%이하 - 나트륨(mg) : 900mg이하	29 중식 <중식> ㆍ친환경흑미쌀밥 ㆍ소고기떡국①⑤⑥⑬ ㆍ허브소시지굴소스야채볶음⑤⑥⑩⑬ ㆍ해물잡채⑤⑥⑨⑬ ㆍ배추김치(완)⑨⑬ ㆍ파인애플(생과일) ㆍ보리차 *열량/단백질/칼슘/철분 505.4/18.3/289.3/3.1	30 중식 <중식> ㆍ친환경강황쌀밥 ㆍ황태채미역국⑤⑬ ㆍ순살묵은지닭볶음⑤⑥⑨⑬ ㆍ모듬견과류멸치볶음④⑤⑨⑬ ㆍ오이스틱쌈장⑤⑥ ㆍ총각김치(완)⑨⑬ ㆍ보리차 열량/단백질/칼슘/철분 506.5/20.8/129.9/2.3

9월 9일 화요일

중식
- " 추석연휴 "
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣