1. 관련: 2023 학교급식 기본방향(전북교육 2023-151), 인성건강과-2407(2023.02.16.)

2. 기후위기 대응, 저탄소 환경급식 활성화를 위하여 채식 레시피 자료집을 개발함에 따라 학교급식관계자(영양교사 및 영양사,조리사) 및 교직원, 학생, 학부모, 일반시민을 대상으로 『지구환경을 생각하는 저탄소식단 및 채식식단 레시피 공모전』을 다음과 같이 실시하오니, 많은 참여 바랍니다. 

가. 응모주제

- 나의 건강과 생태환경을 생각하는 채식급식 레시피

- 음식물쓰레기를 줄일 수 있는 맛있는 채식급식 레시피

- 나만의 비법을 함께 나누는 즐거운 채식급식 레시피

- 우리고장 식재료를 활용한 저탄소 채식급식 레시피

나. 응모기간: 2023. 5. 29.(월) ~ 6. 30.(금)

다. 응모대상: 학교급식관계자(영양교사 및 영양사, 조리사), 교직원, 학생, 학부모, 일반시민

라. 접수방법: 공문접수(도교육청 인성건강과) 및 메일접수 (yumi1656@jbedu.kr)

마. 활용계획: 저탄소 채식레시피 개발 및 보급, 2023 건강식단자료집에 수록

붙임 1. 2023 저탄소식단(채식 및 로컬식재료)레시피 공모전 계획 1부.

     2. 공모전 제출양식 1부. 끝.