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이달의식단 - 2014년 12월
일	월	화	수	목	금	토
	1 중식 찰기장밥(친) 옥수수스프/크루통①②⑤⑥⑬ 치즈돈까스/소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 멸치견과조림⑤⑥⑬ 쫄면채소무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 567.2 /17.7 /132.8 /5.5 /1267.2	2 중식 발아현미밥(친) 바지락순두부국⑤⑨⑩⑬ 새송이돈육불고기⑤⑥⑩⑬ 물파래전①②⑤⑥⑨⑬ 상추치커리무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 냉미숫가루②⑤⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 585.8 /27.8 /389.5 /6 /793.6	3 중식 날치알김치볶음밥(친)①⑤⑥⑨⑩⑬ 유부팽이된장국⑤⑥⑬ 케이준치킨샐러드(초)①②⑤⑥⑫⑬ 깍두기⑨⑬ 요구르트(농후)② *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 572.4 /26.6 /240 /3.4 /1439	4 중식 찰현미밥(친) 한방닭곰탕 순대비엔나볶음②⑤⑥⑩⑬ 미역맛살초무침①⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 과일(사과,친환경) *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 563.9 /21.8 /100 /4.3 /1195.2	5 중식 차수수밥(친) 육개장(숙주)⑬ 오징어채소볶음⑤⑥⑬ 참나물무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 하와이안피자①②⑤⑥⑩⑫⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 554.7 /30.8 /253.3 /3.6 /1170.6	6 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
7 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	8 중식 혼합잡곡밥(친)⑤ 냉이된장국⑤⑥⑨⑬ 단호박닭찜⑤⑥⑬ 오이돌나물무침⑤⑥⑬ 총각김치⑨⑬ 찹쌀떡(모찌)⑤⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 538.3 /23.3 /143.1 /3.6 /1408.2	9 중식 발아현미밥(친) 떡만두국①⑤⑥⑩⑬ 훈제오리야채무침①⑤ 건파래자반⑤ 배추김치⑨⑬ 과일(귤) *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 582.2 /28.8 /170.2 /4.5 /852.2	10 중식 전주비빔밥약고추장⑤⑥⑬ 콩나물국⑤⑬ 계란볶음①⑤ 깐쇼새우①⑤⑥⑨⑫⑬ 배추김치⑨⑬ 요구르트(80ml)② 에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 558.6 /23.9 /224 /4.1 /940.9	11 중식 찰현미밥(친) 돼지등뼈우거지국⑨⑩⑬ 마파두부⑤⑥⑩⑫⑬ 명엽채조림⑤⑥⑬ 청경채무침 배추김치⑨⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 543.2 /26.7 /259.9 /4.1 /815.3	12 중식 찰보리밥(친) 아귀매운탕⑤⑥⑬ 돼지수육(초)⑤⑥⑨⑩⑬ 오이스틱/상추쌈⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 과일(바나나) *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 530.5 /28.8 /146.5 /4.4 /1137.4	13 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
14 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	15 중식 아미노쌀밥(친) 두부김치국⑤⑨⑬ 돼지갈비매운조림⑤⑥⑩⑬ 삼치순살카레구이②⑤⑥⑬ 시금치땅콩무침④ 깍두기⑨⑬ 멜론(머스크) *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 566 /30.5 /162.3 /3.4 /827.3	16 중식 찰현미밥(친) 소고기미역국⑤⑥⑬ 크림스파게티(초)①②⑤⑥⑩⑬ 열무된장무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 대추차⑪⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 562.3 /20.2 /220.8 /4.1 /1688.6	17 중식 백세카레라이스②⑤⑥⑩⑬ 누룽지⑬ 닭다리오븐구이①②⑤⑥ 미나리고추장무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 우리밀쿠키①②⑤⑥⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 566.6 /25.5 /111 /3.6 /1208.2	18 중식 발아현미밥(친) 얼갈이된장국⑤⑥⑨⑬ 오리버섯불고기⑤⑥⑬ 해물굴소스잡채①⑤⑥⑧⑨⑬ 냉이된장무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 과일(배,친환경) *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 540.3 /23.2 /325.4 /5.3 /1131.9	19 중식 찰보리밥(친) 꽃게해물탕⑤⑥⑧⑨⑬ 돈육연근조림⑤⑥⑩⑬ 미역줄기볶음①⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 우리밀씨앗호떡구이①②⑤⑥⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 574.5 /24.5 /304 /4.3 /1003.2	20 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
21 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	22 중식 찰옥수수밥,친 올갱이아욱국⑤⑥⑬ 등갈비폭립⑥⑩⑫⑬ 감자채볶음⑤ 배추김치⑨⑬ 옹심이단팥죽⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 562.3 /22.8 /145.7 /5.7 /1248.2	23 중식 찰현미밥(친) 소고기무국⑤⑥⑬ 묵은지닭볶음⑤⑥⑨⑬ 갑오징어초무침⑤⑥⑬ 총각김치⑨⑬ 초코슈케익①②⑤⑥⑬ *에너지 /단백질 /칼슘 /철분 /나트륨 571.6 /27.6 /139.6 /4.5 /1554.1	24 중식 종업식	25	26	27 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
28 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	29	30	31

12월 9일 화요일

중식
- 발아현미밥(친)
- 떡만두국①⑤⑥⑩⑬
- 훈제오리야채무침①⑤
- 건파래자반⑤
- 배추김치⑨⑬
- 과일(귤)
- *에너지 /단백질 /칼슘
- /철분 /나트륨
- 582.2 /28.8 /170.2
- /4.5 /852.2
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣