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이달의식단 - 2014년 9월
일	월	화	수	목	금	토
	1 중식 찰기장밥(친) 육개장(숙주)⑬ 오징어까스/소스①②⑤⑥⑬ 민물새우열무지짐⑤⑥⑨⑬ 배추김치⑨⑬ 멜론(머스크) * 에너지/단백질/칼슘/철분 562.7/18.9/226.1/5.9	2 중식 발아현미밥(친) 우렁된장국⑤⑥⑬ 춘장매콤찜닭②⑤⑥⑬ 콩나물무침⑤ 배추김치⑨⑬ 인절미토스트①②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 577/27.2/252.2/5	3 중식 영양밥/양념장⑤⑥⑬ 어묵쑥갓국①⑤⑥⑬ 케이준치킨샐러드(초)①②⑤⑥⑫⑬ 얼갈이배추겉절이(초등)⑨⑬ 요구르트(80ml)② * 에너지/단백질/칼슘/철분 537.8/24.2/198.6/3.7	4 중식 찰현미밥(친) 해물순두부국⑤⑨⑬ 크림스파게티(초)①②⑤⑥⑩⑬ 비름나물⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 과일(포도,친환경) * 에너지/단백질/칼슘/철분 556.7/20.9/420/5	5 중식 찰보리밥(친) 들깨토란국(한우)⑤⑥⑬ 돼지갈비매운조림⑤⑥⑩⑬ 미역줄기버섯볶음①⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 송편⑤⑬ 에너지/단백질/칼슘/철분 606.9/26/158.7/4.2	6 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
7 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	8 중식 추석	9 중식 추석연휴	10 중식 대체공휴일	11 중식 토마코펜쌀밥(친)⑫ 아귀매운탕⑤⑥⑬ 돈육두부김치⑤⑨⑩⑬ 도토리묵김가루무침⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬ 군고구마 * 에너지/단백질/칼슘/철분 548.3/26.3/204.5/4.6	12 중식 차수수밥(친) 양송이스프②⑤⑥⑬ 등심수제돈까스/소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 실곤약채소무침①⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 아이스슈①②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 595.3/22.4/107.1/2.9	13 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
14 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	15 중식 혼합잡곡밥(친)⑤ 참치감자찌개⑤⑥⑬ 돈육모듬장조림①⑤⑥⑩⑬ 콘치즈그라탕①②⑤⑥⑩⑬ 사과오이무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 에너지/단백질/칼슘/철분 589.9/28.7/192.1/3.9	16 중식 찰현미밥(친) 조랭이떡국①⑬ 편육/새우젓⑤⑥⑨⑩⑬ 고구마줄기무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 양배추쌈과쌈장⑤⑥ 과일쥬스(오렌지)⑤⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 556.6/27.9/136.6/4.3	17 중식 해시라이스(초)①②⑤⑥⑫⑬ 누룽지⑬ 깐쇼새우①⑤⑥⑨⑫⑬ 오복채무침⑬ 얼갈이배추겉절이(초등)⑨⑬ 요구르트(농후)② * 에너지/단백질/칼슘/철분 564.4/20/179.6/3.7	18 중식 검정쌀밥(친) 아욱콩가루된장국⑤⑥⑬ 뼈없는닭갈비⑤⑥⑬ 가지나물 배추김치⑨⑬ 팔미어파이①②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 556.6/23.6/156.2/3.4	19 중식 발아현미밥(친) 추어탕(초)⑤⑥⑬ 함박스테이크(수제)소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 쫄면채소무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 과일(방울토마토,친환경)⑫ 에너지/단백질/칼슘/철분 555.3/23.3/292.7/5.5	20 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
21 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	22 중식 아미노쌀밥(친) 낙지수제비국⑤⑥⑬ 오리버섯불고기⑤⑥⑬ 숙주삼색무침①⑤⑥⑬ 건파래자반⑤ 배추김치⑨⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 550.3/25.7/173.9/4.4	23 중식 발아현미밥(친) 부대찌개(초)②⑥⑨⑩⑬ 삼치살데리야끼조림②⑤⑥⑬ 다시마새송이숙회⑤⑥⑬ 석박지(초)⑨⑬ 단호박죽⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 546.2/22.4/194.8/3.7	24 중식 오곡밥(친)초 들깨무채국⑨⑬ 닭다리바베큐맛구이②⑤⑥⑫⑬ 취나물무침 구운김(완)⑬ 배추김치⑨⑬ 요구르트② 에너지/단백질/칼슘/철분 540.8/24/205.2/4.2	25 중식 찰옥수수밥,친 돼지등뼈우거지국⑨⑩⑬ 궁중떡볶이(초)①⑤⑥⑬ 해물부추전①②⑤⑥ 열무된장무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 566/24.8/174.4/3.7	26 중식 찰보리밥(친) 근대된장국⑤⑥⑬ 허브삼겹오븐구이쌈장④⑤⑥⑩ 오이스틱/상추쌈⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 과일(사과,친환경) 에너지/단백질/칼슘/철분 557.1/23.6/137.1/4.9	27 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
28 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	29 중식 클로렐라쌀밥(친) 김치콩나물국⑤⑨⑬ 새송이돈육불고기⑤⑥⑩⑬ 날치알계란말이①⑤⑬ 참나물무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 바나나(6손) * 에너지/단백질/칼슘/철분 560.7/26/159.6/4.6	30 중식 찰현미밥(친) 소고기미역국⑤⑥⑬ 당면버섯잡채⑤⑥⑧⑩⑬ 골뱅이채소무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 초코케익①②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 536.2/17.5/148.7/3.7

9월 8일 월요일

중식
- 추석
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣