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이달의식단 - 2014년 3월
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						1 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
2 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	3 중식 찰기장밥(친) 바지락미역국⑤⑥⑨⑬ 오징어돈육불고기⑤⑥⑩⑬ 참나물무침⑤⑥ 치즈케익①②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 540/23/160.3/4.2	4 중식 찰현미밥(친) 돈육순두부찌개⑤⑨⑩⑬ 갈치감자조림⑤⑥⑬ 당면계란말이①⑤⑥⑧⑬ 포항초무침⑤⑥ 봄동겉절이⑨⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 526.5/26/204.6/4.4	5 중식 해시라이스①②⑤⑥⑫⑬ 어묵쑥갓국①⑤⑥⑬ 순살닭강정①②⑤⑥⑫⑬ 오이돌나물무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 요구르트(앙팡,80ml)② * 에너지/단백질/칼슘/철분 566.5/26.7/197.5/4.5	6 중식 검정콩밥(서리태파쇄)⑤ 냉이된장국⑤⑥⑨⑬ 미트스파게티①②⑤⑥⑩⑫⑬ 생선커트렛황도소스①②⑤⑥⑪⑬ 봄동겉절이⑨⑬ 과일(딸기,친환경) 에너지/단백질/칼슘/철분 568.6/21.1/145.1/3.2	7 중식 발아현미밥(친) 떡만두국①⑤⑥⑩⑬ 돈육모듬장조림①⑤⑥⑩⑬ 양배추초무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 군고구마(친환경) 에너지/단백질/칼슘/철분 621/23.2/142.5/4.1	8 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
9 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	10 중식 차수수밥(친) 육개장(숙주)⑬ 수제소시지볶음①②⑤⑥⑩⑫⑬ 주꾸미채소무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 애플파이①②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 571.3/25/178.7/4.4	11 중식 발아현미밥(친) 건새우아욱된장국⑤⑥⑨⑬ 닭갈비⑤⑥⑬ 어묵피망볶음①⑤⑥⑬ 김가루실파무침⑬ 열무김치⑨⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 507.4/24.5/192.9/3.6	12 중식 산채비빔밥/약고추장⑤⑥⑩⑬ 콩나물국⑤⑬ 계란볶음①⑤ 미니핫도그①②⑤⑥⑩⑫⑬ 배추김치⑨⑬ 과일쥬스(오렌지)⑤⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 515.6/19.2/152.9/4.1	13 중식 찰기장밥(친) 꽃게해물탕⑤⑥⑧⑨⑬ 돈육간장불고기⑤⑥⑩⑬ 상추부추무침⑤⑥ 배추김치⑨⑬ 단호박죽⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 549.9/28.1/286.9/4.7	14 중식 찰현미밥(친) 참치김치찌개(두부)⑤⑨⑬ 훈제오리야채무침①⑤ 감자채볶음⑤ 봄동겉절이⑨⑬ 과일(귤) * 에너지/단백질/칼슘/철분 526.6/26.5/150.6/4	15 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
16 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	17 중식 혼합잡곡밥(친)⑤ 다슬기수제비국⑤⑥⑬ 편육/새우젓⑤⑥⑨⑩⑬ 미역줄기볶음①⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 양배추쌈과쌈장⑤⑥ 바나나(6손) * 에너지/단백질/칼슘/철분 565.1/24.6/154.5/4.4	18 중식 찰현미밥(친) 옥수수스프②⑤⑥⑬ 등심수제돈까스/소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 실곤약채소무침①⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 수제마늘빵②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 567.8/21.4/95.3/2.5	19 중식 짜장밥②⑤⑥⑩ 북어달걀국①⑬ 깐쇼새우①⑤⑥⑨⑫⑬ 오복채무침⑬ 배추김치⑨⑬ 요구르트(농후)② * 에너지/단백질/칼슘/철분 559.5/23.8/249.7/3.4	20 중식 발아현미밥(친) 돼지등뼈김치국⑨⑩⑬ 조기카레구이②⑤⑥⑬ 모듬떡볶이①②⑤⑥⑫⑬ 시금치땅콩무침④ 봄동겉절이⑨⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 565.3/30.1/173.1/3.3	21 중식 아미노쌀밥(친) 불고기낙지전골⑩⑬ 안동찜닭⑤⑥⑧⑬ 달래오이무침⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 김부각⑤ * 에너지/단백질/칼슘/철분 510.7/27.7/145.4/4.8	22 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
23 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	24 중식 찰보리밥(친) 부대찌개(초)②⑥⑨⑩⑬ 오리버섯불고기⑤⑥⑬ 콩나물무침⑤ 봄동겉절이⑨⑬ 초코와플①②⑤⑥⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 571.2/27.1/154.7/4.4	25 중식 발아현미밥(친) 아귀매운탕⑤⑥⑬ 돼지갈비떡찜⑤⑥⑩⑬ 브로콜리/초고추장⑤⑥⑬ 배추김치⑨⑬ 과일(사과,친환경) * 에너지/단백질/칼슘/철분 542.2/26.2/134.8/3.2	26 중식 해물굴소스볶음밥①⑤⑥⑨⑬ 유부된장국⑤⑥⑬ 파인애플탕수육①②⑤⑥⑩⑪⑫⑬ 청포묵김가루무침⑤⑬ 배추김치⑨⑬ 요구르트(앙팡,65ml)② * 에너지/단백질/칼슘/철분 564.3/23.3/353.2/3.8	27 중식 차수수밥(친) 한방닭곰탕 당면버섯잡채⑤⑥⑧⑩⑬ 민물새우열무지짐⑤⑥⑨⑬ 배추김치⑨⑬ 옹심이단팥죽⑬ * 에너지/단백질/칼슘/철분 547/22.4/105.3/4.6	28 중식 찰현미밥(친) 청국장찌개⑤⑨⑬ 함박스테이크(수제)소스①②⑤⑥⑩⑫⑬ 쫄면채소무침⑤⑥⑬ 깍두기⑨⑬ 과일(딸기,친환경) 에너지/단백질/칼슘/철분 528.3/23.5/205.5/4.2	29 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기,달걀/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
30 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염	31 중식 토마코펜쌀밥(친)⑫ 소고기감자국⑤⑥⑬ 돈육두부김치⑤⑨⑩⑬ 물파래전①②⑤⑥⑨⑬ 머위순무침⑤⑥ 과일(배,친환경) * 에너지/단백질/칼슘/철분 560.3/28.8/485.7/6

3월 14일 금요일

중식
- 찰현미밥(친)
- 참치김치찌개(두부)⑤⑨⑬
- 훈제오리야채무침①⑤
- 감자채볶음⑤
- 봄동겉절이⑨⑬
- 과일(귤)
- * 에너지/단백질/칼슘/철분
- 526.6/26.5/150.6/4
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣