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이달의식단 - 2013년 11월
일	월	화	수	목	금	토
					1 중식 찰기장밥(친) 시래기들깨된장국⑤⑥ 깐풍기①②⑤⑥⑫ 조기카레구이⑤⑥ 배추김치⑨ 우리밀찐빵①②⑥ * 에너지/단백질/칼슘/철분 548.8/26.5/141.8/3.1	2 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부,콩나물는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
3 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토	4 중식 혼합잡곡밥(친)⑤ 돼지등뼈감자탕⑤⑨⑩ 주꾸미야채볶음⑤⑥ 깻잎순무침 배추김치⑨ 에그타르트①②⑥ * 에너지/단백질/칼슘/철분 527.6/24.5/171.5/3.7	5 중식 찰현미밥(친) 육개장(초)⑤ 모듬떡볶이①②⑤⑥⑫ 해물완자전①②⑤⑥ 시금치땅콩무침④ 배추김치⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 548.5/24.2/165.3/4.2	6 중식 흰밥 팽이버섯국⑤⑥ 자장면⑤⑥⑩ 새우튀김⑤⑥⑨ 배추김치⑨ 요구르트② * 에너지/단백질/칼슘/철분 575.5/19.2/193.5/3.5	7 중식 검정콩밥(서리태파쇄)⑤ 청국장찌개⑤⑥⑨ 한우불고기⑤⑥ 배추쌈오이스틱쌈장⑤⑥ 송편(모싯잎) 초롱무김치 * 에너지/단백질/칼슘/철분 537.5/25.9/155.1/5.4	8 중식 찰보리밥(친) 들깨수제비국⑤⑥⑨ 단호박닭찜⑤⑥ 오이양파무침⑤⑥ 배추김치⑨ 과일(배,친환경) * 에너지/단백질/칼슘/철분 563.5/25.5/178.3/4.9	9 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부,콩나물는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
10 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토	11 중식 찰기장밥(친) 돈육순두부찌개⑤⑨⑩ 갈치카레구이⑤⑥ 김가루실파무침 현미가래떡꿀①⑤⑫ 깍두기⑨ 에너지/단백질/칼슘/철분 556.2/23.7/153/3.5	12 중식 발아현미밥(친) 소고기미역국 연두부달걀찜①②⑤⑨ 수제소시지볶음①②⑥⑩⑫ 콩나물무침⑤ 배추김치⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 525.8/22.5/167.3/4.2	13 중식 카레라이스(우리쌀카레)②⑥⑩ 건새우근대된장국⑤⑥⑨ 닭봉오븐구이①②⑤⑥⑫ 얼갈이배추겉절이(초등)⑨ 요구르트(농후)② * 에너지/단백질/칼슘/철분 589.7/24.5/305.7/3.9	14 중식 찰보리밥(친) 추어탕(초)⑤⑥ 오리버섯불고기⑤⑥ 미역줄기볶음⑤⑥ 배추김치⑨ 과일(멜론) * 에너지/단백질/칼슘/철분 524.2/22.7/263.2/5.5	15 중식 찰현미밥(친) 양송이스프②⑤⑥ 치즈돈까스/소스①②⑤⑥⑩⑫ 쫄면채소무침⑤⑥ 배추김치⑨ 과일(사과,친환경) * 에너지/단백질/칼슘/철분 552/15/102.8/5.2	16 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부,콩나물는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
17 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토	18 중식 찰보리밥(친) 꽃게된장국⑤⑥⑧⑨ 오향족발상추쌈새우젓⑤⑥⑨⑩ 감자채볶음⑤ 배추김치⑨ 애플파이①⑥ * 에너지/단백질/칼슘/철분 578.4/31.7/244.2/3.1	19 중식 발아현미밥(친) 김치콩나물국⑤⑨ 돼지갈비조림⑤⑥⑩ 날치알계란말이①⑤ 다시마새송이숙회⑤⑥ 총각김치⑨ 과일(귤) * 에너지/단백질/칼슘/철분 555.6/23.5/164.3/3.2	20 중식 해물굴소스볶음밥①⑤⑥ 유부된장국⑤⑥ 텐더치킨/머스터드①②⑤⑥ 오복채무침⑤⑥ 배추김치⑨ 과일푸딩(포도)① * 에너지/단백질/칼슘/철분 525.6/20.4/307.9/3.4	21 중식 토마코펜쌀밥(친)⑫ 불고기낙지전골⑩ 순대비엔나볶음②⑤⑥⑩ 머위순무침⑤⑥ 배추김치⑨ 단호박죽 * 에너지/단백질/칼슘/철분 537.7/20.1/149.3/6	22 중식 찰현미밥(친) 떡만두국①⑤⑥⑩ 묵은지닭볶음⑤⑥⑨ 건파래자반⑤ 얼갈이배추겉절이(초등)⑨ 과일(바나나) * 에너지/단백질/칼슘/철분 555.6/24.7/154.8/3.6	23 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부,콩나물는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.
24 중식 * 알레르기 정보 - ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토	25 중식 차수수밥(친) 토란들깨국⑨ 미트스파게티①②⑤⑥⑩⑫ 모듬묵어린잎무침⑤⑥ 배추김치⑨ 과일(아이스망고)②⑥ 에너지/단백질/칼슘/철분 532.6/15.8/147.1/3.9	26 중식 찰현미밥(친) 녹두삼계탕 돈육모듬장조림①⑤⑥⑩ 진미채조림①⑤⑥ 가지나물 깍두기⑨ 에너지/단백질/칼슘/철분 570.6/33/66.3/3.5	27 중식 전주비빔밥약고추장⑤⑥ 콩나물국⑤ 계란볶음①⑤⑨ 우리밀미니핫도그①②⑤⑥⑩⑫ 배추김치⑨ 요구르트(앙팡,80ml)②⑤⑥⑩ 에너지/단백질/칼슘/철분 525.6/21.4/194/4.5	28 중식 검정쌀밥(친) 부대찌개(초)②⑥⑨⑩ 안동찜닭⑤⑥⑧ 냉이된장무침⑤⑥ 얼갈이배추겉절이(초등)⑨ 미니비스마르크도넛①②⑤⑥ * 에너지/단백질/칼슘/철분 539.4/27.2/143.8/3.6	29	30 중식 1.우리학교는 쌀(친환경전주), 김치(배추및모든양념:국내산), 돼지고기/가공품(국내산), 닭고기/가공품(국내산), 쇠고기(한우)/가공품(국내산), 오리고기/가공품(국내산), 두부,콩나물는 국내산,Buy전주상품을 사용합니다. 2. 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 천연재료(국멸치, 건다시마, 건새우 등)로 맛을 냅니다. 3. 염도계를 이용하여 국물요리 염도(0.6~0.8)를 측정하여 저염식이 되도록 노력하고 있습니다.

11월 19일 화요일

중식
- 발아현미밥(친)
- 김치콩나물국⑤⑨
- 돼지갈비조림⑤⑥⑩
- 날치알계란말이①⑤
- 다시마새송이숙회⑤⑥
- 총각김치⑨
- 과일(귤)
- * 에너지/단백질/칼슘/철분
- 555.6/23.5/164.3/3.2
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣