작년 기준으로 음식물쓰레기 배출량은 연평균 140만톤, 처리비용은 14~20조원으로 추천하고 있습니다. 실로 어마어마한 경제적 손실 및 나라 경제에 큰 부담을 주고 있는 상황입니다. 음식물 쓰레기는 각자의 절약 여부에 따라 상당한 차이가 있으므로 특히 학교급식 같은 많은 인원이 식사를 해결하는 장소에서의 감량 노력의 효과는 상당히 크다고 할 수 있습니다. 이에 따라 본교에서도 한그릇 음식이 제공되는 수요일에 더욱 음식물 쓰레기를 줄이자는 차원으로 매주 또는 격주로 잔반을 남기지 않고 다 먹을수 있도록 계도하고 홍보함으로써 음식물쓰레기 줄이기에 적극 동참할 수 있습니다. 우리 학생들이 앞으로 자라 더욱 더 깨끗하고 쾌적한 환경에서 생활하고 경제적 손실도 줄일 수 있도록 우리 모두 음식물 쓰레기 줄이기에 적극 동참했으면 하는 바램입니다.~^^*