*나들이 철 식중독 예방요령*

올바른 손 씻기

- 손은 반드시 비누칠하여 20초 이상 문질러 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.

위생적으로 만들기

- 채소, 과일류 등은 흐르는 물로 깨끗이 씻기

- 조리하는 음식은 중심부까지 완전히 익히기

- 특히, 김밥은 밥과 재료들을 식힌 다음 만들기

안전하게 도시락 담기

- 밥과 반찬은 따로 담기

- 음식물은 식히고 나서 용기에 담기