최근 급식으로 인한 학교 식중독이 전국적으로 발생하고 있고, 발생원인균으로는병원성 대장균과 살모넬라 등 세균성 식중독으로 추정됨에 따라 본교에서는 식재료(김치, 샐러드 등 채소류) 세척·소독 철저 및 육류 등은 충분히 가열 조리하여 배식하고있습니다. 또한 조리도구 살균·소독 및 조리종사자 개인위생관리 등을 철저히 관리하고 있습니다.

가정에서도 충분히 가열하여 음식물을 섭취하시기 바랍니다.

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