고기 씹히는 맛이 나는 고사리계란전.
삶은 고사리를 쫑쫑 썰어 진간장,들기름,마늘 넣고 조물조물 양념해서 계란물에 섞어 부친 고사리계란전. 부드러움과 쫄깃쫄깃 씹히는 식감이 있습니다.
고사리나물보다는 잘 먹어주길 바라는 마음으로 준비했습니다.
