1. 국내산 친환경쌀 및 국내산 친환경 잡곡을 사용합니다.
2. 육류, 가금류 및 가공품 : 국내산 한우(2등급이상),국내산 돼지고기(2등급이상),국내산 오리고기,국내산 닭고기(1등급이상)을 사용합니다.
3. 배추김치용 배추(찌개용 급식용국내산) 고춧가루(모두 국내산)
4. 중국산 또는 베트남산 낙지를 사용합니다.
5. 국내산 고등어, 국내산 갈치를 사용합니다.
6. 북어채 및 코다리 러시아산을 사용합니다.
7. 두부 및 순두부는 국내산을 사용합니다.
8. 꽃게는 국내산을 사용합니다.
9. 어육가공품(어묵,연육, 기타어육가공품)-외국산 연육
10. 오징어 국내산, 가공품은 외국산을 사용하고 있습니다.
* 알레르기 정보
- ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토 ⑬아황산염, ⑭호두 ⑮닭고기 16소고기 17오징어 18조개류(굴, 전복, 홍합 포함)19잣