단오날 학교급식 |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 22.06.03 | 조회수 | 46 |
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단오(음력 5월 5일) 수리취 차륜병과 오미자음료를 학교급식으로 제공합니다.
쌀가루에 수리취나 쑥을 섞어 만든 떡을 "수리취떡" 이라 해요 단호절식 중 하나인데 수리취절편, 차륜병(車輪餠)이라고도 불러요. 차륜병이라 부르는 건 수레바퀴 모양의 떡살로 모양을 낸 것에서 유래한 거예요 단옷날은 수릿날이라고도 하는데, '수리'는 우리말로 수레라는 뜻이예요. 본격적으로 더위가 시작된다고 하는 단오에 수리취떡 먹고 이번 여름을 잘 견디어 보아요. |
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