제과제빵과 기업대표 맞춤형 초청 특강 |
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| 작성자 | 장지은 | 등록일 | 19.12.23 | 조회수 | 1115 |
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지난 12월 16일 (월), 19일 (목) 제과제빵과 학생 1,2학년을 대상으로 특강을 실시하였습니다. 매직(매력적인 직업계고)사업에서 지원받아 대한민국 제과기능장 김*현선생님, 김*철선생님을 모시고 설탕공예 및 디저트 교육이 제빵실에서 이루어졌습니다. 학생들은 제과, 제빵 수업에서는 보기 힘들었던 설탕공예의 실제 모습, 다양한 방법들에 대한 특강을 들었습니다. 보다 넓게 자신의 미래에 대하여 생각할 수 있었던 좋은 시간이 되었습니다.
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