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이달의식단 - 2018년 12월
일	월	화	수	목	금	토
						1 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
2 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	3 중식 친환경현미밥 맑은미역국5.6.13.18. 잡채1.5.6.8.10.13.16.18. 닭감자볶음5.6.13.15. 배추김치9.13. 깍두기(담기)9. 친환경제주감귤 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 646.5/30.7/183.8/4.2	4 중식 친환경차수수밥 돈육김치찌개5.9.10.13.18. 오징어숙회5.6.13.17. 건파래볶음 야채튀김1.2.5.6. 오이소박이9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 698/31.9/160.6/4.1	5 중식 김치볶음밥1.2.5.6.9.10.13.18. 팽이버섯계란국1.5.6.13.18. 미역줄기게맛살볶음1.5.6.13. 깐풍기2.5.6.12.13.15.18. 깍두기9.13. 오렌지쥬스5.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 690.6/36.2/253/4.9	6 중식 친환경잡곡밥5. 동태무국5.6.9.13.18. 돈육메추리알장조림1.5.6.10.13.18. 옛날소시지전1.2.5.6.10.15. 배추김치9.13. 브로콜리와초고추장5.6.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 845.3/44.8/164.5/9.2	7 중식 친환경기장밥 감자두부된장국5.6.13.18. 편육5.6.10.18. 우리쌀해물모양떡볶이1.5.6.13.16. 총각김치9.13. 배추김치(100kg절인배추담기)9.13. 유자소스샐러드12.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 899.6/35.6/148.6/5.6	8 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
9 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	10 중식 친환경우리밀밥6. 채식육개장1.13. 감자간장조림5.6.13.18. 두부계란부침1.5. 배추김치9.13. 깍두기(담기)9. 오이고추된장무침5.6.18. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 656.3/24.8/256.4/5.8	11 중식 친환경녹색밥 김치콩나물국5.9.13.18. 찐고구마 새송이가지볶음 폭찹스테이크1.2.5.6.10.12.13.16.18. 무생채9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 810.9/30.9/157.2/5.2	12 중식 비빔밥5.10. 황태채무국5.6.13.18. 고구마줄기된장지짐5.6.13.18. 닭튀김1.6.15. 깍두기9.13. 약고추장5.6.16. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 773.2/42.1/277.2/5.8	13 중식 친환경검정콩밥5. 얼갈이된장국5.6.13.18. 오리돈육불고기5.6.10.13.18. 배추김치9.13. 과일듬뿍요거트샐러드1.2.5.12. 공통양념13. 버섯들깨탕 *에너지/단백질/칼슘/철분 876.6/32/239.7/6.6	14 중식 친환경차조밥 돈등뼈감자탕5.9.10.13.18. 호박볶은나물 청포묵과양념장5.6.18. 갈치구이 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 644.8/27.4/184/4.2	15 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
16 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	17 중식 친환경홍색밥 쇠고기무국5.6.13.16.18. 민물새우시래기조림5.6.9.13.18. 김자반구이13. 그린데이스파게티1.2.5.6.12.13.18. 배추김치9.13. 깍두기(담기)9. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 670.3/25.4/342.1/12.1	18 중식 친환경검정쌀밥 아욱건새우된장국5.6.9.13.18. 찜닭5.6.13.15.18. 어묵양파볶음1.5.6.13.16. 김치전6.9.13. 무생채9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 784.9/42.4/338.4/5.4	19 중식 짜장밥5.6.10.13.16. 계란실파국1.5.6.13.18. 찹쌀탕수육5.10.11.13. 깍두기9.13. 단무지 식물성유산균요구르트2. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 810.5/29.4/179.2/5.6	20 중식 친환경귀리밥 순두부찌개1.5.9.10.13.18. 순살고등어무지짐5.6.7.18. 유채나물무침5.6.13.18. 고구마바삭튀김2.6. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 773.5/34.8/268.3/6.8	21 중식 친환경현미밥 닭곰탕13.15. 애호박전1.6. 명태코다리살조림5.6.13.18. 배추김치9.13. 팥죽13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 776.5/50.1/204.5/5.5	22 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
23 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	24 중식 친환경보리밥 조랭이떡국(채식)1.5.6.13.18. 참나물무침 검은깨/칼슘두부5. 콩너겟&머스타드소스1.2.5.6.13.15.16.18. 볶은김치9.13.18. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 704.8/27.3/570.9/5.1	25 중식 성탄절	26 중식 카레라이스2.5.6.10.13.16. 어묵무국1.5.6.13.16.18. 감자채햄볶음2.6.10. 닭가슴살강정1.5.6.12.13.15. 배추김치9.13. 갈아만든바나나우유2.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 909.4/48.3/232.8/7.8	27 중식 친환경잡곡밥5. 청국장찌개5.6.9.10.13.18. 꽈리호두멸치볶음5.6.13.14.18. 돈육간장불고기5.6.10.13.18. 배추김치9.13. 양배추와쌈장5.6.18. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 743.5/43.9/348.1/8	28 중식 친환경차수수밥 김치손수제비국1.5.6.9.13.18. 해물볶음우동5.6.9.13.17.18. 콩나물무침5. 계란김말이1.2.5.6.10.13. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 746/31.9/429.8/6.3	29 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
30 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	31

12월 4일 화요일

중식
- 친환경차수수밥
- 돈육김치찌개5.9.10.13.18.
- 오징어숙회5.6.13.17.
- 건파래볶음
- 야채튀김1.2.5.6.
- 오이소박이9.13.
- 공통양념13.
- *에너지/단백질/칼슘/철분
- 698/31.9/160.6/4.1
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣