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이달의식단 - 2018년 10월
일	월	화	수	목	금	토
	1 중식 친환경잡곡밥5. 맑은미역국5.6.13. 잡채1.5.6.8.10.13. 떡돼지갈비찜5.6.10.13. 배추김치9.13. 바나나 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 712.1/27.7/169.1/4.6	2 중식 친환경현미밥 손수제비국1.5.6.9.13. 콩나물무침5. 폭찹스테이크1.2.5.6.10.12.13. 배추김치9.13. 사과 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 786.3/31.6/128/5.1	3 중식 개천절	4 중식 친환경검정쌀밥 돈육김치찌개5.9.10.13. 닭감자볶음5.6.13.15. 김자반구이5.13. 노랑장미와잎찐만두1.5.6.10.13. 오이소박이9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 818/42.1/267.8/6.5	5 중식 친환경우리밀밥6. 아욱건새우된장국5.6.9.13. 편육5.6.9.10.13. 도토리묵상추무침5.6. 애호박전1.5.6. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 728.2/38.3/297.3/6.8	6 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
7 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	8 중식 현장체험학습일	9 중식 한글날	10 중식 짜장밥5.6.10.13. 팽이버섯계란국1.5.6.13. 찹쌀탕수육1.2.5.6.10.11.12.13. 배추김치9.13. 단무지 식물성유산균요구르트2. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 820.9/29.3/222.4/5.3	11 중식 친환경차수수밥 얼갈이된장국5.6.13. 순살고등어김치지짐5.6.7.9.13. 김가루실파무침13. 새송이버섯전1.5.6. 나박김치9. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 626.4/32.6/202.7/5.6	12 중식 친환경보리밥 우리밀삼색수제비국1.5.6.13. 돈육간장불고기5.6.10.13. 미니콜팝&소스1.2.5.6.12.13.15.16. 배추김치9.13. 배추김치(100kg절인배추담기)9.13. 양배추와쌈장5.6. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 881.7/38.5/167.4/6	13 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
14 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	15 중식 친환경기장밥 맑은콩나물국5.13. 돈육메추리알장조림1.5.6.10.13. 고추장떡볶이1.5.6.13. 배추김치9.13. 깻잎지5.6.13. 깍두기(담기)9. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 749.6/28.8/195.1/6.4	16 중식 친환경녹색밥 순두부찌개1.5.9.10.13.18. 오리돈육불고기5.6.10.13. 팽이버섯전1.2.5.6.10. 무생채9.13. 공통양념13. 모듬야채쌈5.6. *에너지/단백질/칼슘/철분 781/37.3/207.5/6.1	17 중식 한우우둔채콩나물밥5.6.16. 미소된장국5.6.13. 청포묵과양념장5.6. 닭가슴살강정1.2.4.5.6.12.13.15. 깍두기9.13. 단호박죽 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 778.1/48.6/243.1/8.9	18 중식 친환경검정콩밥5. 동태무국5.6.9.13. 알감자조림5.6.13. 계란김말이1.2.5.6.10.13. 배추김치9.13. 삼색꿀떡5.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 692/31.3/219.6/6.7	19 중식 친환경귀리밥 청국장찌개5.6.9.10.13. 비름나물무침5.6. 오징어볶음5.6.13.17. 총각김치9.13. 과일듬뿍요거트샐러드1.2.5.12. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 835.5/42.9/381.8/9.5	20 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
21 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	22 중식 친환경홍색밥 채식육개장1.13. 새송이가지볶음5. 그린데이스파게티1.2.5.6.12.13. 배추김치9.13. 깍두기(담기)9. 친환경배 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 731.4/21.2/189.2/5.4	23 중식 친환경차조밥 우리쌀조랭이떡국1.5.6.13.16. 순살삼치무조림5.6.7. 어묵양파볶음1.5.6.13. 김치전5.6.9.13. 오이소박이9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 859.3/40.5/210.2/5.1	24 중식 카레라이스2.5.6.10.13. 계란실파국1.5.6.13.18. 꽈리호두멸치볶음5.6.13.14. 닭튀김1.5.6.15. 깍두기9.13. 오렌지쥬스5.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 904.5/44.2/282.6/8.4	25 중식 친환경현미밥 우렁된장국5.6.13. 찐고구마 미역줄기게맛살볶음1.5.6.13. 돈육콩나물불고기5.6.10.13. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 741.8/32.6/386.7/5.5	26 중식 친환경잡곡밥5. 돈등뼈감자탕5.9.10.13. 오징어숙회5.6.17. 열무김치9.13. 브로콜리와초고추장5.6. 유자소스샐러드12.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 598.8/33.9/233.8/4.9	27 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
28 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락 가공품 : 국내산 * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태 : 러시아산 * 양고기, 미꾸라지, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다	29 중식 친환경우리밀밥6. 근대된장국5.6.13. 갈치무조림5.6. 숙주미나리무침 고구마맛탕5.13. 배추김치9.13. 깍두기(담기)9. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 593.7/20.7/208.9/4.4	30 중식 친환경검정쌀밥 김치콩나물국5.9.13. 쫄면야채무침5.6.13. 찜닭5.6.13.15. 건파래볶음5. 나박김치9. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 791.6/33/180.1/4.8	31 중식 비빔밥5.10. 황태채무국5.6.13. 명태코다리살조림5.6.13. 깍두기9.13. 약고추장5.6.16. 파인애플 직접만든도너츠1.2.5.6.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 773.6/40.8/257/4.7

10월 17일 수요일

중식
- 한우우둔채콩나물밥5.6.16.
- 미소된장국5.6.13.
- 청포묵과양념장5.6.
- 닭가슴살강정1.2.4.5.6.12.13.15.
- 깍두기9.13.
- 단호박죽
- 공통양념13.
- *에너지/단백질/칼슘/철분
- 778.1/48.6/243.1/8.9
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣