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이달의식단 - 2017년 10월
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1 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어,꽃게 : 국내산, 갈치 : 수입산, 낙지 : 중국산	2 중식 국가공휴일	3 중식 개천절	4 중식 추석	5 중식 추석연휴	6 중식 대체공휴일	7 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
8 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어,꽃게 : 국내산, 갈치 : 수입산, 낙지 : 중국산	9 중식 한글날	10 중식 친환경우리밀밥6. 맑은미역국5.6.13. 잡채1.5.6.8.10.13. 닭감자볶음5.6.13.15. 배추김치9.13. 생크림밀감조각케익1.2.5.6.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 739.4/34/175.6/4.9	11 중식 카레라이스2.5.6.10.13. 계란실파국1.5.6.13.18. 꽈리호두멸치볶음5.6.13.14. 후르츠탕수육1.2.5.6.10.11.12.13. 배추김치9.13. 식물성유산균요구르트2. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 848.1/35.7/307.8/8.5	12 중식 친환경녹색밥 손수제비국1.5.6.9.13. 순살삼치무조림5.6.7. 열무순무침5.6. 배추김치9.13. 과일듬뿍요거트샐러드1.2.5.12. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 706.2/27.7/205/3.5	13 중식 친환경차조밥 아욱된장국5.6.9.13. 편육5.6.9.10.13. 도토리묵상추무침5.6. 애호박전1.5.6. 총각김치9.13. 배추김치(담기)9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 764.7/43.8/298.4/8.1	14 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
15 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어,꽃게 : 국내산, 갈치 : 수입산, 낙지 : 중국산	16 중식 친환경보리밥 조랭이떡국(채식)1.5.6.13. 새송이가지볶음5. 그린데이스파게티1.2.5.6.12.13. 배추김치9.13. 깍두기(담기)9. 달콤한멜론 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 800.7/23/190/4.9	17 중식 친환경검정쌀밥 돈등뼈감자탕5.9.10.13. 오징어숙회5.6.17. 고구마바삭튀김2.5.6. 무생채9.13. 브로콜리와초고추장5.6. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 733.1/33/201/4.1	18 중식 비빔밥5.10. 황태채무국5.6.13. 메추리알장조림1.5.6.13. 장미꽃노랑만두1.5.6.10.13. 깍두기9.13. 약고추장5.6.16. 친환경배 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 696.2/29.8/287.1/7	19 중식 친환경기장밥 콩나물국5.9.13. 돈육간장불고기5.6.10.13. 순대야채볶음5.6.10. 새송이버섯전1.5.6. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 756.7/35.4/171.3/6.7	20 중식 친환경홍색밥 얼갈이된장국5.6.13. 찐고구마 춘천닭갈비5.6.13.15. 궁중떡볶이1.5.6.13.16. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 840.4/38.5/207.4/6.6	21 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
22 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어,꽃게 : 국내산, 갈치 : 수입산, 낙지 : 중국산	23 중식 친환경현미밥 채식육개장1.13. 쫄면5.6.13. 김자반구이5.13. 채식버섯탕수육1.2.5.6.11.12.13. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 772.1/21.8/200.9/6.5	24 중식 친환경우리밀밥6. 꼬치어묵국1.5.6.13. 시금치땅콩무침4. 돈육콩나물불고기5.6.10.13. 김치전5.6.9.13. 오이소박이9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 827.7/36.5/207.5/6.7	25 중식 김치볶음밥1.2.5.6.9.10.13. 팽이버섯계란국1.5.6.13. 실파김무침13. 닭튀김1.5.6.15. 배추김치9.13. 사과 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 855.2/45.3/221.2/6.8	26 중식 친환경차수수밥 감자두부된장국5.6.13. 순살고등어무지짐5.6.7.9.13. 참나물무침 배추김치9.13. 공통양념13. 햄양송이오믈렛1.2.5.6.10.12.13. *에너지/단백질/칼슘/철분 743.7/35.2/236.8/6.8	27 중식 친환경잡곡밥5. 닭곰탕13.15. 어묵양파조림1.5.6.13. 탕평채1.5.6.16. 총각김치9.13. 파인애플 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 650.6/31/177.6/4.3	28 중식 ◇ 알레르기 정보 - 1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴,전복,홍합포함)
29 중식 ◇ 원산지 정보 * 쌀 : 부안군 친환경쌀 * 쇠고기 : 국내산 한우(암소) * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 : 찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금 * 고춧가루 : 국내산 * 콩 : 국내산, 두부 콩 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어,꽃게 : 국내산, 갈치 : 수입산, 낙지 : 중국산	30 중식 친환경우리밀밥6 근대된장국5.6.13. 청포묵과양념장5.6. 콩너비아니야채볶음1.2.5.6.10.12.13. 배추김치9.13. 깍두기9.13. 단호박죽 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 578.3/17.3/201.6/4.1	31 중식 친환경검정콩밥5. 동태무국5.6.9.13. 찜닭5.6.13.15. 미역줄기게맛살볶음1.5.6.13. 고구마맛탕5.13. 배추김치9.13. 공통양념13. *에너지/단백질/칼슘/철분 778.8/45.5/237.2/4.7

10월 20일 금요일

중식
- 친환경홍색밥
- 얼갈이된장국5.6.13.
- 찐고구마
- 춘천닭갈비5.6.13.15.
- 궁중떡볶이1.5.6.13.16.
- 배추김치9.13.
- 공통양념13.
- *에너지/단백질/칼슘/철분
- 840.4/38.5/207.4/6.6
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣