급식게시판

급식게시판 상세보기 - 제목, 작성자, 등록일, 조회수, 첨부파일, 내용
9월 식중독 주의정보 알림
작성자 김윤희 등록일 20.09.03 조회수 256
첨부파일

최근 5년간(‘15~’19) 9월의 식중독 발생현황 분석 결과 9월달 식중독 발생 주요 원인균은병원성대장균 및 살모넬라 식중독이며,특히, 살모넬라 환자는 전월 대비 약12(8291-> 93,456)증가하였습니다.

원인식품은 케이크, 지단 등 계란 가공식품에서 주로 발생하였음으로 이에 대한 각별한 주의가 필요합니다.

식중독 주의 정보를 참조하시어 식중독 예방에 만전을 기해주시길 당부드립니다.

   

살모넬라특성

 

이전글 다음글을 나타내는 표
이전글 2020. 학교급식 만족도 및 기호도 조사 결과
다음글 학교급식 학부모 교육 - 식중독 어떻게 예방할까요?