ㆍ어향가지덮밥 5.6.10.12.13.18.

    * 개인적으로 크리스탈제이드라는 중식점을 좋아하는데요 그곳에서 먹은 어향가지덮밥이 생각나서 아이들도 먹어봤으면.. 하는생각에 넣었어요

      가지는 아이들은 물론 어른들까지 사실 별로 좋아하지 않는 채소인데요, 싫어하는 이유는 다양합니다.

      안먹어봐서.. 물컹거리는 식감이 싫다. 맛도 별로없다.. 등등 그런 가지를 잘게잘라 전분에 바삭하게 한번 튀겨내어 어향소스에 버무려 밥위에

      얹어낸 어향가지덮밥은 가지를 싫어하는 사람들도 맛있게 접근할수 있을 것 같아요

      물론, 가지만 골라내는 친구들이 많았지만 이렇게 이야기 합니다

      " 가지를 먹지않는건 너희들의 자유이고, 선생님이 강요하진 않을께

      다만, 가지에는 우리가 알고있는 영양소뿐만 아니라 우리몸에 좋은 식물영양소도 가지고 있단다. 이런 좋은 가지를 한번 먹어보지 않겠니?

      그리고 당북친구들은 가지를 먹어봅니다.. ^^

ㆍ자차이무침 13.

ㆍ수제깐쇼새우 1.2.5.6.9.12.13.18.

      * 깐쇼새우 공산품 참 많죠. 저흰 새우살 따로 사서 전분 묻혀 튀기고 소스 따로 만들어 직접 버무립니다.

       아마 1000명, 2000명되는 큰학교는 이렇게 하나하나 수제로 하긴 힘들듯 합니다.

ㆍ샤인머스캣주스 13.