2022학년도 6월 영양소식지 및 학교급식 원산지 및 영양표시제 |
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작성자 | 백진순 | 등록일 | 22.05.30 | 조회수 | 47 |
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■ 우리학교 6월 급식 ▶ 학교급식은 교육의 일환으로 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹는 것이 아니라 골고루 먹는 교육의 장입니다. ▶ 6월 친환경농산물은 감자, 근대, 달걀(유정란), 시금치, 쑥갓, 아욱, 버섯, 콩나물, 대파, 애호박, 잡곡 및 쌀(유기농), 찹쌀입니다. ▶ 매주 수요일은 다 먹는 날 ”수다날“을 운영하오니 가정에서도 나눔, 배려, 환경을 생각하여 지도해 주세요. ▶ 식재료 원산지 및 알레르기 유발식품을 영양소식 및 홈페이지에 공개하고 있습니다. 알레르기가 있는 학생은 꼭 확인해 주시기 바랍니다. ■ 면역력을 높이는 컬러푸드 ▶ 컬러푸드란 무엇인가요? - 형형색색 고운 천연의 색을 가지고 있는 식 품을 컬러푸드라고 합니다. ▶ 컬러푸드속 피토케미칼은 무엇인가요? - 피코(phyto)와 화학물질 케미컬(chemical)을 합친 말로 식물성 화학물질입니다. 항산화작 용, 세포 손상억제, 면역기능 향상 등에 도움 을 줘 제7의 영양소로도 불립니다.
■ 면역력을 높이는 식생활 실천 방법 ▶ 활동량 감소시 활동량에 맞추어 음식 섭취량 줄이기 - 6개 식품군을 골고루 알맞게 섭취하기 - 활동량이 줄면 평상시 식사보다 적게 섭취하기 ▶ 면역력 강화에 도움을 주는 과일, 채소 다양하게 섭취하기 -빨강, 노랑, 초록, 보라, 흰색의 과일 채소를 매일 섭취하기 -컬러푸드는 항산화 작용을 하고 면역기능을 높임 ▶ 체력유지를 위해 단백질 식품을 다양하게 섭취하기 -바이러스와 싸우는 면역세포는 단백질로 구성됨 -어육류 반찬(생선, 달걀, 콩, 저지방 육류)을 매 끼니마다 꼭 섭취하기 ▶ 갈증해소를 위해 탄산음료나 가당주스보다 물을 충분히 마시기 - 맹물, 보리차, 녹차 등을 주로 마시기 - 설탕이 첨가된 음료수는 갈증을 더 유발함.
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