| 2021. 학교급식 만족도 조사 결과 | |||||
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| 작성자 | 권성희 | 등록일 | 21.07.09 | 조회수 | 300 |
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2021. 학교급식 만족도 조사 결과
？1. 학교급식 만족도 조사 기간: 2021. 7. 5. ~2021.7.7. 2. 조사대상: 본 교 3학년~ 6학년, 교직원 3. 조사결과: □ 전반적인 만족도 ？ 전반적인 만족도 수준이 높게 나타남. □ 급식 품질 속성별 평가 분석 ？ 식습관형성, 전반적인 급식 만족도, 식재료의 품질 신뢰성, 식사 및배식 질서지도, 급식정보제공, 원활한 배식에 대해서는 만족도 아주 높음. ？ 급식 위생, 음식의 간, 식사 장소의 편안함 부분에 대해서는 만족도가 다소 낮게 나왔 - 홈페이지 및 급식지도 시 의견 수렴 방법 강구 - 음식의 간은 염도계를 이용해서 염도 0.5~0.8% 국 종류에 따라 탄력적 적용 □ 식품안전 및 영양.식생활 교육 희망 영역 ？ 학교에서 실시하는 식품안전 및 영양.식생활 교육 희망 영역으로는 편식교정, 식사예절, 영양정보, 식중독 예방 순으로 응답하였음. ？
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