2023학년도 3월 식중독 주의보 안내 |
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작성자 | *** | 등록일 | 23.02.28 | 조회수 | 66 |
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3월은 낮 기온이 상승하며 세균성 식중독 발생이 서서히 증가하는 시기이며, 그 중 대량 조리된 육류식품으로 인해 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독 증가가 예상됩니다. 충분한 가열조리 후 식품을 섭취할 수 있도록 합시다. <출처: 식품의약품안전처>
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