엔트로피(화학)

기존의 ‘과학영재부’라는 동아리는 학교를 대표 하는 동아리였음에도 불구하고 비커나 용액을 가지 고 실험을 계획하고 이론을 검증하는 실험을 하지 않고 주로 키트로만의 실험을 진행하였다.

 화학실이라는 곳에서 할 수 있는 많은 실험들 을 하고 싶어 하여 엔트로피라는 동아리를 재제하였다.

엔트로피는 에너지의 쓸모를 나타내는 물리 량이다. 열이 높은 곳에서 낮은 곳으로 흐르고 열 에너지는 다른 에너지로 잘 변할 수 없다는 특징 때문에 엔트로피는 그대로 멈춰있거나 증가한다.

엔트로피 동아리는 그 동아리 명인 증가하는 엔트 로피처럼 동아리 부원들의 화학에 대한 호기심과 실험을 진행하고 결과를 도출하는 실력이 증가한다 는 의미를 가지고 있다.

2017년 현재 가히 군여고 최고의 화학동아리로 부상하고 있다.


ENTROPY

은거울 반응 실험

이름 고다현 등록일 16.07.27 조회수 11722
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은거울 반응 실험


1. 실험원리  


1) 산화 환원 반응이란?


 산화 환원 반응은 원자의 산화수가 달라지는 반응이다. 여기서 산화수란 하나의 물질 내에서 전자의 교환이 완전히 일어났다고 가정하였을 때 물질을 이루는 특정 원자가 갖게 되는 전하수이다. 산화와 환원은 서로 반대 작용으로, 한쪽 물질에서 산화가 일어나면 반대쪽에서는 환원이 일어난다. 산화는 분자, 원자 또는 이온이 산소를 얻거나 수소 또는 전자를 잃는 것을 말하며, 환원은 분자, 원자, 또는 이온이 산소를 잃거나 수소 또는 전자를 얻는 것을 말한다.

 


구체적인 화학식은 사진으로 첨부했습니다.

1번 사진은 실험과정 1), 2), 3)에 대한 반응식이고

 수산화 나트륨을 첨가하고 포도당을 넣고 나서의 반응식입니다.



2. 준비물


 지시약병, 비커, 스포이드, 질산은 용액, 암모니아수, 수신화 나트륨, 포도당 용액, 뜨거운 물, 수조



3. 실험방법

 

1)  질산은 용액을 병에 반절 정도 채운다.


2)  암모니아 용액을 2방울 떨어뜨리고 갈색 앙금이 만들어지는 것을 관찰한다.


3)  흔들어서 앙금이 생성되지 않을 때까지 암모니아를 넣는다.


4)  수산화나트륨(촉매)을 4~5방울 떨어뜨린다.


5)  포도당 용액을 7~8방울 정도 떨어뜨려 가득 채운다.


6)  뚜껑을 닫고 뜨거운 물에 넣어 흔든다.



4. 실험 결과


환원성이 강한 포도당이 카르복실산으로 산화되고, 은이온이 환원되어 석출되고 유리병 안 쪽에 달라붙어 은거울이 형성된다. 은거울 반응은 알데하이드기를 가진 화합물(포도당이 사슬모양으로 변하였을 때 알데하이드기(-CHO)가 존재)이 일으키는 반응으로 환원력이 강한 알데하이드나 포도당 검출에 사용된다. 우리는 환원제인 포도당으로 은도금을 진행하였다.  






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