CNI(화학동아리)

실험 목적: 염화 암모늄의 결정을 관찰해보자

실험 준비물: 염화알모늄 가루, 물, 온도계, 비커, 약수저, 유리막대, 장갑, 캡실험관, 가열장치, 저울

실험과정

1. 작은 비커에 염화 알모늄 5g을 담는다.

2. 작은 비커에 물을 15ml 넣는다.

3. 큰 비커에 물을 400ml정도 담고 가열장치로 가열한다.

4. 어느정도 온도가 올라간것을 온도계로 확인한 후, 작은 비커를 큰 비커에 넣고 물이 유입되지 않도록 잡고 유리막대로 저어서 염화 알모늄 용액을 완전히녹인다. (약 45℃까지)

5. 염화 알모늄이 다 녹으면 캡 실험관에 옮겨 담는다.

6. 마개로 입구를 막아준다.

7. 미리 준비해둔 찬물에 염화 암모늄 용액을 담가 식혀준다.

8. 눈모양 결정을 관찰한다.

실험결과: 염화 암모늄이 찬물에 의해 온도가 낮아지고, 그 결과 실험관 표면에 눈모양 결정이 형성된다

실험원리: 시험관 안 염화 암모늄을 따뜻한 물에서 최대한 녹이면 포화용액이 되는데, 이걸 대기와 접촉한 바깥 표면부터 식기 시작하면서 점점 온도가 떨어진다. 따라서 시험관의 위쪽 부터 하얀 결정이 만들어진다. 이 작은 결정이 아래로 내려오면서 점점 커져 눈모양의 결정이 형성이 된다. 높은 온도에서 액체상태나 기체상태인 물질은 온도가 낮아짐에 따라 결정화 된다. 이것은 물질을 구성하는 입자들의 운동이 온도가 내려감에 따라 느려져서 입자 사이에 끌리는힘의 효과가 터지기 때문이다. 따라서 결정화 될 때에는 구성입자 사이의 간격이 최소화 되면서 결국 입자들끼리 모여서 결정이 생긴다. 염화암모늄을 녹인 용액의 온도가 내려가면서 눈과 갖은 결정이 만들어지는 것을 관찰할 수 있다