별지기

https://youtu.be/9ITQhv4emrY?si=bp7BYw1J2t066xB5 

그럼 현재로써는 전염병을 막을 해결책이 전혀 없는 거군요?

[답변]

그렇습니다.

그래서 전문가들이 주목하고 있는 기술이 바로 유전자 편집입니다.

유전자 변형 식품, GMO 많이들 알고 계실 겁니다.

실제로, 호주에서는 변종 파나마병에 내성을 갖춘 캐번디시 품종 개발 이 한창 진행 중입니다.

유전자 변형 식품은 이미 우리 식탁에 오르고 있습니다.

옥수수와 대두가 가장 대표적이죠.

최근 미국의 한 기업은 유전자 편집 기술을 활용해 콩을 재배하는 데 성공했는데, 이 콩으로 만든 식용유를 식당에 납품하고 있습니다.

[톰 스토다드/ 식품회사 사업개발 분석가 : 건강한 지방을 증가시 키고 나쁜 포화 지방을 줄였습니다. (소비자들이 많이 찾게 될 테니) 생 산성도 가져다줍니다."]

건강식품 중 유전자 변형식품도 조심해야하고 우리나라도 유전자 편집 식품과 gmo 식품을 제한하고 표시할 필요성이 있다고 느꼈다.