저녁 반찬으로 어묵볶음을 먹었다. 역시 어묵볶음은 엄마께 따봉이다. 엄마표 어묵볶음에는 간장, 굴소스, 들기름, 물엿등등이 들어가져있다. 이걸 먹으면 간장에 짭조름과 물엿에 단맛이 어울려져 있다. 맛은 두말을 할 필요가 없다. 나는 이렀게 먹는다. 하안 쌀밥에 볶음하나를 살포시 올리고 한입에 다 먹으면 한상에 맛이다.엄마는 천상의 손이다. 엄마는 아마 전생에 셰프 였을거시다.
