6학년 8반

2019년 한 해를 마무리 잘해봅시다.
오르고 또 오르면 못 오를리 없건만은
  • 선생님 : 서기석
  • 학생수 : 남 14명 / 여 12명

인도 커리..

이름 한우오빠 등록일 19.10.18 조회수 25

인도인이 커리를 먹는 이유는 지형과는 상관이 없고

날씨와 상관이 있습니다.

실제 인도인들의 음식 문화는 기름진 그리고 향신료 입니다.

기름을 많이 쓰는 이유는 기름진 걸 좋아하는 것도 있지만

위생이 좋지 않기에 나쁜 균을 죽이기 위해 오일(기름)을 많이 씁니다.

실제 인도 음식에서 기름은 안 쓰는 것은 거의 없다고 봐도 됩니다.

더해서 커리를 쓰는 또 다른 이유는 그 맛에 길 들여져 있는 이유도 있지만

커리를 넣으면 쉽게 음식이 상하지 않고 더해서 벌레도 생기지 않아 많이 씁니다.

 

 

 

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