당 식품 알아보기

◆ 하루에 얼마나 먹으면 되나요? ⇒ 40~55g
WHO(세계보건기구)에서는 만성질환예방을 위해 1일 섭취 열량의 10%미만으로 권고하고 있답니다.

 ◆ 무가당주스에는 당이 없나요?
 무가당은 당이 첨가되지 않았다는 뜻이지 당이 원래 없다는 것이 아닙니다. 실제로 과일에 있는 과당으로 인해 무가당주스에도 사탕 6개분의 열량이 포함되어 있다는 것을 주의 하세요.
 
  ◆ 당의 섭취를 낮출 수 있는 방안
  󰋮  당 함유량 높은 유산균 음료보다는 흰우유 또는
    제철 과일을 제공, 후식도 가급적 조리하여 제공.
  󰋮 물엿,설탕이 많이 사용되는 조림류 보다는 구이나 볶음류로 조리하거나 소스를 조리하여 별도제공.
  󰋮  설탕 양을 줄이는 대신 사과, 파인애플 등의
    생과일 즙 사용. (드레싱이나 소스 조리에 이용)
  󰋮  식재료 선택 시 영양성분 표시사항을 확인
  󰋮  모든 식품은 꼭 꼭 씹어 먹는다.