7~8월 영양소식 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| 작성자 | *** | 등록일 | 19.06.27 | 조회수 | 235 |
| 첨부파일 |
|
||||
|
7~8월 영양소식지 입니다.
❏ 식중독이란? 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 의해 발생하였거나, 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14항)으로서 이런 세균의 침투 경로가 음식이면 식중독, 물이면 수인성 전염병으로 부릅니다. |
|||||
| 이전글 | 9월 영양소식 |
|---|---|
| 다음글 | 7~8월 학교급식 식재료 원산지 및 알레르기유발식품, 영양표시제 |