1학년 주제학습 - 요리 체험

일시 : 2019.3~ 2019. 7

장소 : 기술 가정 실습실

1학년 자유학년제를 맞아 3월 부터 7월까지 다양한 요리 체험을 했습니다.

기술가정의 주제학습시간을 활용하여 요리전문강사를 초빙하여 즐거운 시간을 가졌습니다.

서양식 요리 파스타, 중국식 요리 만두, 여름 요리 팥빙수, 여름 채소를 활용한 고구마 맛탕 등등 다양한 요리를 체험하면서 요리도 배우고 요리사라는 직업에 대해 알 수 있는 시간이었습니다.

1학기 동안 다양한 요리를 실습하였기에 이제 칼질도 능숙하고 음식을 삶고 튀기는 것도 익숙해졌습니다.

요리체험의 좋은 점은 요리를 직접 만들 뿐 아니라 만든 음식을 함께 먹을 수 있다는 점도 아주 즐거운 일이었습니다.

사진은 1학기 마지막 시간에 고구마 맛탕을 만드는 시간입니다.