10월 13일(화), 흑백요리사에서 대통령 텐동이라는 메뉴를 선보여 핫해지신
대한민국 조리명장 안유성 명장님을 모시고 특강을 진행하였습니다.
한그릇에 6만원에 판매하는 시그니처 텐동을 선보여 학생들의 감탄을 자아냈습니다.
서울권 학교에 수도 없이 다녀도 애들이 얼굴에 생기가 없고 억지로 불려나온 얼굴이면 명장님도 특강하기가 힘든데
우리 학교 학생들의 깨어있는 눈빛과 반응, 인사하는 밝은 모습이 너무 좋아서 이 학교는 다시 또 오고싶은 마음이 든다고 말씀하셔서 조리과 선생님들이 모두 뿌듯한 마음이 들었네요~
계북중, 장수중, 장계중 친구들도 특강 수업에 참여하였습니다.
2026 글로벌 인턴십 해외연수단
- 대상: 3학년 중 선발자 3인(김가은, 허혜진, 진건)
- 인턴십 국가: 호주 시드니
- 인턴십 기간: 2026. 9. 7.(월) ~ 2026. 9. 12.(토)
선발된 3명의 학생들은 ABM 학원 및 크라운 프라자 호텔 등에서 교육을 받았습니다.
크라운 프라자 호텔은 호주에서 가장 최고의 셰프들이 일하는 최고 레벨의 호텔조리장인데, 호주의 모든 셰프들이 일하고 싶어하는 셰프들의 성지 같은 곳입니다.
콧대 높은 호텔이라 조리관련 교육을 듣는 그 어떤 곳의 방문을 받아주지 않았었으나 우리 아이들은 운좋게도 방문하여 멋진 교육을 듣고 왔습니다.