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2022년 5월 영양소식지
작성자 운봉중 등록일 22.05.02 조회수 34
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2022년 5월 식단표입니다.

1. 식사 전 손씻기로 식중독의 90%를 예방할 수 있으니, 손 씻는 습관을 기르도록 합시다. (★코로나로 인한 거리두기, 손 소독 꼭 하기★) 
2. 우리학교는 화학조미료를 사용하지 않으며 멸치, 다시마, 새우, 표고버섯 등 천연재료로 국물맛을 내고 있습니다
3. 쌀은 친환경 쌀(무농약)에 잡곡을 섞어 밥을 짓고 있습니다.
4. 소고기는 국내산 한우 2등급이상, 돼지고기는 국내산 2등급이상, 닭과 오리, 달걀은 1등급을 사용하고 있습니다. 
5. 국의 염도를 측정하여 나트륨 섭취를 줄이고자 노력하고 있습니다. 
6. 식품알레르기에 민감한 학생들도 안심하고 급식을 먹을 수 있도록 식단표에 알레르기 유발식품 사용여부를 표시하는“알레르기 유발식품

   표시제”가 실시되고 있습니다.   

 

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