여름철 식중독예방 3대 수칙

ㅇ손씻기 : 손은 비누를 사용하여 손가락 사이 사이, 손등까지 골고루 흐르는 물로 20초 이상 씻자.

ㅇ익혀 먹기 : 음식물은 중심부 온도가 85℃, 1분 이상 조리하여 속까지 충분히 익혀 먹자.

ㅇ끓여먹기 : 물은 끓여서 마시자.

<식중독예방 홍보사이트>

http://www.mfds.go.kr/fm/index.do?nMenuCode=41&

*첨부자료 : 장염비브리오 예방