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공지사항

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식중동 예방 관리 안내
작성자 전주서천초 등록일 23.06.08 조회수 189
첨부파일

1. 최근 식중독 의심환자가 지속적으로 증가하고 있고, 올해는 예년에 비해 더 덥고 

   폭염일수가 많을 것으로 전망되어 식중독 발생 우려가 큽니다.

2. 이에, 아래 6대 수칙을 반영하여 가정에서 실천함으로써 식중독을 예방하시기

   바랍니다.

< 가정에서 실천하는 식중독 예방 6대 수칙>

손 씻기(흐르는 물에 비누로 30초 이상)

·도마 구분 사용하기

익혀먹기(육류 75·어패류 85, 1)

식재료·조리기구 세척·소독하기

물은 끓여먹기

냉장·냉동 보관온도 지키기

붙임 가정에서 실천하는 식중독예방 6대 수칙 1. .


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