\t2024년 7월~8월 학교급식영양표시제 및 영양소식지
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| <식중독 예방 요령> | |
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▶ 음식 섭취 전, 화장실 다녀온 후 세정제를 사용하여 30초 이상 올바른 손씻기 ▶ 설사·구토 등 증세가 있는 학생은 귀가 또는 별도 공간에서 보호하고 등교 자제 권고 ▶ 환자 발생 시 화장실 및 구토물 주변 환경(접촉물품 등)에 대한 신속한 소독 ▶ 설사 등 장염 증상 있는 조리종사자는 조리에서 배제하고 완치 후 업무에 종사 권고 ▶ 가열하지 않고 제공되는 생채소, 겉절이, 무침류 등은 세척·소독 철저히 하기 * 식품첨가물 염소액 100ppm(사용 시 제조)에서 5분 침지 후 흐르는 물 3회 이상 세척 |
붙임 1. 노로바이러스 예방 포스터 1부.
2. 노로바이러스 예방요령 포스터 1부. 끝.
학교급식영양표시제(3월)
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