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2021학년도 4월 영양소식지 및 영양표시제 안내
작성자 백진순 등록일 21.04.01 조회수 158
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 아침을 먹지 않으면


 

 나트륨 줄이기
  - 싱겁게 먹기 실천은 건강을 지키는 첫 걸음!
 ⊙ 나트륨의 역할
   - 주요역할 : 체액의 산·알칼리 평형 유지,
                 체내의 수분 균형 유지 등
   - 나트륨은 필요량이 소량으로 결핍의 우려는        거의 없고 오히려 과잉 섭취가 문제입니다.
 
 ⊙ 나트륨 왜 많이 먹으면 안 될까요?
  - 우리가 먹는 식품 자체에 나트륨이 이미 들어      있습니다. [ 소금 1g = 나트륨 400mg ]  

 나트륨 줄이기 어떻게 하면 되나요?

 ⊙ 나트륨을 적게 먹는 방법
  1. 식사하기 바로 전에 간하기(팔팔 끓을 때 X )
  2. 각종 향신료 이용해서 소금 덜 사용하기
  3. 원래 사용하던 조미료의 양 반으로 줄이기
  4. 국, 김치 남은 국물 아까워 말고 버리기
 

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