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10월 영양교육
작성자 강은서 등록일 10.10.01 조회수 716
 

우리의 주식

밥이 좋은 이유?




1. 영양소를 골고루 섭취 할 수 있어요

  쌀밥은 고기, 생선, 채소류 등 여러 가지 반찬과 함께 먹게 되므로     영양소를 골고루 섭취할 수 있습니다.

성장을 돕는 ‘라이신’이라는 필수 아미노산의 함량이 높아 성장기      어린이에게 좋으며, 건강에 좋은 불포화 지방산이 많습니다.


2. 머리가 좋아져요

쌀은 우리 뇌가 에너지원으로 이용하는 ‘포도당’을 만드는 탄수화물을     77%나 함유하고 있어 뇌 활동에 좋은 에너지급원이 됩니다.

3. 알러지를 일으키지 않아요

알러지를 유발하는 글루텐이라는 단백질이 밀에는 함유되어 있으나    쌀에는 적어 알러지를 일으키지 않습니다



 

   쌀의 탄생      

쌀을 얻기 위해 농부의 손길과 정성이 88번 가야만  한다고 합니다. 우리모두 한톨의 밥알도 소중히 합시다.


우리 급식실에서는 매주 목요일에 친환경쌀을 이용해 밥을 합니다.

  음식은 적당량을 배식 받아 남기지 않고 건강을 생각해서 깨끗이 먹도록 합시다

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