25년 3월 영양소식 |
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작성자 | *** | 등록일 | 25.02.20 | 조회수 | 29 |
3월 영양소식입니다. 1. 2025년 학교급식 운영안내 2. 학교에서 급식예절 3. 3월 식단 안내
2025년 학교급식 운영 안내
1. 급식비는 전북특별자치도교육청, 전라북도, 익산시에서 무상으로 지원됩니다 . ▶급식비 지원금: 1식 3,700원( 식품비3,230원, 운영비470원) 유치원 3,290원(식품비2,830원, 운영비460원)
▶친환경 쌀&농산물 지원금 : 350원/1식 (병설유치원 340원)
▶우수농축산물 시지원금: 240원/1식 (병설유치원 240원)
2. 주식은 쌀, 찹쌀, 잡곡으로 이루어진 혼식을 원칙으로 하며 쌀은 유기농쌀을 사용합니다. 익산원예농협 학교급식지원센
터를 통하여 익산로컬푸드 및 친환경농산물을 사용합니다.
3. 학교급식법령의 영양관리기준을 준수하여 영양소가 골고루 함유된 균형있는 식단을 제공하며 사용하는 식재료의 원산지 와 함께 알레르기 정보 및 식단표를 홈페이지에 공개하고 있습니다. 4. 철저한 식품 검수 및 위생관리시스템으로 위생적이고 믿을 수 있는 급식을 운영하고 있습니다. 5. 화학조미료는 사용하지 않으며 가공식품의 사용을 지양하고 전통음식을 적극 반영하며 계절에 맞는 음식을 제공하려고 6. 한우(1등급 이상), 돼지고기(1등급 이상), 닭고기(1등급), 오리고기(1등급), 달걀은 국내산 동물복지유정란을 사용합니다. 7. 학생들의 여러 가지 질환의 발생률을 예방하고자 교육부 지침에 의거 나트륨 저감화와 당류 저감화를 추진하고 있습
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