학교급식 식중독 및 집단감염 예방협조 |
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작성자 | 진은숙 | 등록일 | 20.06.29 | 조회수 | 286 | |||||||||
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학부모님들의 가정에 평안함과 건강이 충만하시길 기원합니다. 최근 경기도 안산시 소재 유치원등에서 집단환자 의심사고가 발생되어, 역학조사과정에서 장출혈성대장균(O-157)이 인체 가검물에서 검출됐다고 합니다. 장출혈성대장균 감염증은 제대로 익히지 않은 쇠고기등 육류와 오염된 식품이나 물등을 통해 감염되며, 적은 양으로도 감염될수 있고, 사람간 전파가 가능하므로 사전에 식중독 예방관리와 2차 감염에 대한 각별한 주의가 필요하다고 합니다. 식중독은 개인 위생관리, 음식물 위생관리에 조금만 더 신경쓰면 충분히 예방할 수 있습니다. 우리 아이들의 건강한 생활을 위해 가정에서 실천하실 수 있는 식중독예방법을 안내드리오니, 가정에서도 식중독사고예방에 각별히 주의를 기울여 주시기 바랍니다.
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