2025학년도 8월 제철 농산물 |
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작성자 | *** | 등록일 | 25.08.21 | 조회수 | 4 |
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8월의 제철 농산물
상큼함을 품은 여름의 보석 '블루베리' 블루베리는 새콤달콤한 맛과 짙은 색감을 지닌 대표적인 여름 베리류로, 안토시아닌이 풍부해 눈 건강과 항상화에 도움을 준다. 생으로 먹어도 맛있고, 요거트나 디저트에 곁들이면 풍미가 살아난다.
향긋함이 살아있는 여름채소 '참나물' 참나물은 부드러운 식감과 은은한 향을 가진 잎채소다. 비타민과 무기질이 풍부해 여름철 건강한 밥상에 잘 어울린다. 가볍게 무치기만 해도 재료 본연의 향긋함을 그대로 즐길 수 있다.
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