식중독 예방을 위한 급식 메뉴 변경 안내 |
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작성자 | 노시형 | 등록일 | 24.07.08 | 조회수 | 23 |
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안녕하세요 전주교육대학교군산부설초등학교 영양교사입니다.
최근 전북특별자치도 남원시를 중심으로 식중독 의심 사례가 발생하고 있습니다. 이에 따라 본교 식생활관은 이번 식중독 의심 사안이 종결될 때까지 급식에서 제공되는 음식은 가급적 가열조리하여 제공하고자 합니다. 부득이 가열하지 않고 제공할 수 밖에 없는 메뉴(생야채, 무침류) 등은 세척, 소독을 철저히 하여 제공하도록 하겠습니다.
방학 때까지 이루어지는 급식 메뉴 변경은 다음과 같습니다. * 일시: 7. 8.(월) ~ 7. 25.(목) * 메뉴: 배추김치 -> 볶음김치
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