2019학년도 학교급식 모니터단 희망 신청서 안내 |
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작성자 | 이화진 | 등록일 | 19.03.15 | 조회수 | 35 |
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2019학년도 학교급식 모니터단을 다음과 같이 운영하고자 합니다. 1. 모집대상 : 1~6학년 학부모 2. 활동기간 : 2019. 4. ~ 2020. 2. (주 1회 1~2명, 오전 8:00부터 식재료 검수시작) 3. 분야별 활동 시간 및 내용 - 전체 활동 시간 : 08:00 ~ 14:00 가. 검수 및 저장 : [08:00 ~ 09:00] 식재료 검수 및 저장 과정 모니터링 나. 조리 : [09:00 ~ 11:20] 전처리 및 조리과정의 모니터링 다. 배식 : [11:20 ~ 13:00] 보존식, 운반 및 배식, 식생활지도 과정의 모니터링 라. 위생 : [13:00 ~ 14:00] 개인 및 식생활관 내부 등 위생 전반과정의 모니터링 ※ 학교급식 모니터 활동은 학부모님 개인사정에 따라 검수 및 저장, 조리, 배식, 위생 중 한 가지만 참여하실수도 있습니다. |
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