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2019학년도 학교급식 모니터단 희망 신청서 안내
작성자 이화진 등록일 19.03.15 조회수 38
첨부파일

2019학년도 학교급식 모니터단을 다음과 같이 운영하고자 합니다.

1. 모집대상 : 1~6학년 학부모

2. 활동기간 : 2019. 4. ~ 2020. 2. (11~2, 오전 8:00부터 식재료 검수시작)

3. 분야별 활동 시간 및 내용

- 전체 활동 시간 : 08:00 ~ 14:00

   가. 검수 및 저장 : [08:00 ~ 09:00] 식재료 검수 및 저장 과정 모니터링

   나. 조리 : [09:00 ~ 11:20] 전처리 및 조리과정의 모니터링

   다. 배식 : [11:20 ~ 13:00] 보존식, 운반 및 배식, 식생활지도 과정의 모니터링

   라. 위생 : [13:00 ~ 14:00] 개인 및 식생활관 내부 등 위생 전반과정의 모니터링 


학교급식 모니터 활동은 학부모님 개인사정에 따라 검수 및 저장, 조리, 배식,

위생 중 한 가지만 참여하실수도 있습니다


 




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